本报讯 近日,桓台一中附属学校初一年级以一场劳动实践成果展评,为新学期奏响成长序曲。学生们以厨房为课堂,用蔬果作画笔,在拌菜与水果拼盘的创作中,完成了一场关于劳动教育与生命成长的对话。
灶台方寸间,少年显巧思。黄瓜木耳佐秘制酱汁的凉拌三丝脆嫩爽口,麻酱裹凉皮的经典搭配香气四溢,更有创意十足的时令蔬菜组合惊艳亮相;苹果、橙子、草莓、猕猴桃等水果,经孩子们巧手切配,化作憨态可掬的动物造型或意境深远的主题图案。从食材处理时的谨小慎微,到调味摆盘时的匠心独运,每一道作品都凝结着对生活美学的探索。正如现场展出的白菜对照实验,学生们在观察植物生长中领悟生命科学,这与烹饪实践中对食材特性的把握异曲同工。这场充满烟火气的实践,是学校“五育融合”教育生态的生动注脚。学生们在揉面蒸馍中体悟发酵原理,在择洗烹煮间践行《朱子家训》古训,将“一粥一饭当思来之不易”的朴素哲理转化为具象的生命体验。
学校负责人表示,这种浸润式的育人实践,正悄然塑造着新时代青少年应有的生命姿态:既能执笔绘就传统文化长卷,亦能挥铲烹调人间烟火滋味。 (赵倩 韩金哲) |