日前，市食品药品监督管理局组织开展食品安全事故应急实战演练，提升相关部门和单位食品安全应急实战能力。
演练模拟市食品药品投诉举报中心12331热线接到市人民医院报告，急诊科陆续收治11人，均出现恶心、腹痛、腹泻、呕吐症状。市食品药品稽查大队立即通报市卫计局，并派专人到现场开展调查。
市疾控中心检验人员迅速前往“病号”就餐食堂进行标本采集。市食药监局工作人员询问食堂负责人食品采购及加工过程，查看食品经营许可证、工作人员健康证等证件。市疾控中心工作人员到市人民医院急诊科对接诊医生和“中毒病人”进行现场流行病学调查。
经过排查，认为该起事件为细菌感染引起的食物中毒，“中毒病人”均得到及时医治。演练中，各部门反应快速、分工明确。市食品药品监督管理局副局长马军波表示，通过此次实战演练，强化了部门之间的配合、锻炼了队伍，在应对突发食品安全事故时能做到准确判断、有效组织、快速反应、高效运转、处置得当。
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