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聊城度假区筑牢食安“防火墙”

2019-08-06 09:54:33  |  来源:  |  作者:  |  阅读:  字号: T   T
 

  (聊城日报全媒体记者 李政哲 通讯员 张昊 高鹏) 8月2日,度假区召开创建省级食品安全城市新闻发布会,记者从会上了解到,该区以全市创建省级食品安全城市为契机,坚决贯彻食品安全“四个最严”要求,牢固树立“为民创建”理念,统筹推进食品安全工作,筑牢食安“防火墙”。

  为了让食安宣传实现全面覆盖,度假区不断创新宣传形式和渠道,在报纸、电视台、门户网站、微信公众号以专栏节目、新闻消息、通讯等方式宣传食品安全及工作动态、典型案例,并设立食品安全专栏,进一步向广大群众普及食品安全知识,让创建工作家喻户晓。在全区上下共同努力下,食品安全科普宣传已涵盖全区乡村、街道、学校以及食品药品生产经营单位,为食品安全监管提供了良好的舆论氛围。

  青少年学生是祖国的未来和希望,学校食品药品安全工作是关系到全体师生生命健康和安全的头等大事。为此,度假区加强农产品源头安全治理,对100家农药经营从业人员和370家食品从业人员以及189名食品安全协管员进行了业务培训,加大对食品(食用农产品)的监督抽检,批次追加到5.5份/千人,达到750批次。同时,加大对学校食堂的检查力度,分别开展季度检查和飞行检查,确保辖区内学校食堂每季度至少检查1次,学校食堂实施全覆盖无缝隙管理,检查覆盖率达100%。学校食堂量化等级B级以上单位达100%,中小学学校食堂明厨亮灶率达100%。

  有力的组织保障,是创建工作取得成效的基石。度假区始终坚持“最严谨的标准”“最严格的监管”“最严厉的处罚”“最严肃的问责”,全面加强食品安全工作。同时,建立跨部门食品安全综合治理长效机制,推进监管、执法、检测等信息资源共享与合作,形成良好的协调联动机制,建立工作台账,严厉打击违法犯罪行为,净化市场,消除“污染”,切实保障人民群众“舌尖安全”。

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