近几年来随着一二三生产融合，环境保护及大量农作物废弃物、畜禽养殖粪便处理也成为当前新农村建设的一件头等大事。为缓解乡村生态环境日趋恶化，真正让农村美起来，农业强起来，农民富起来，平阴县农业农村局积极引导种植企业对农业秸秆、畜禽粪便及农业废弃物进行深入研究，并成功利用蚯蚓养殖衍生出大球盖菇种植的综合循环利用模式，使白色农业的发展成为平阴县生态农业发展的助力器。
目前，济南腾骐生态农业有限公司在县农业农村局生态农业科的指导下，利用牛粪和农作物废弃物混合养殖蚯蚓，蚯蚓粪和农作物秸秆混合种植蘑菇，成功探索出了“畜-蚯-蘑”生态种植循环模式，其中温室大棚养殖200平方米，室外林下养殖1600平方米。玫瑰镇彭庄村刘茂民利用当地秸秆多、树林多的优势，发展林下种植大球盖菇20余亩，成功探索出了“林-秸-蘑”生态种植循环模式。
济南腾骐生态农业有限公司温室大棚养殖大球盖菇200平方，已经出菇13天，累计出菇1200余斤，采摘价15元/斤，供应给超市10元/斤，预计出菇量能够达到3000斤左右，毛收入在3.5万元左右，大球盖菇的种植按每年三季算，一年的收入可达10.5万元。玫瑰镇彭庄村刘茂民种植的大球盖菇也到了生产季，预计每亩出菇可达5000斤，市场价按10元/斤，每亩收入就在50000元左右，一年按种植两季算，亩收入可达100000元左右。
大球盖菇生产过程中，用蚯蚓粪或农业废弃物作基料，对大球盖菇的品质提升有较好的效果，待蘑菇出完菇后的菌渣又可以养殖蚯蚓、种植林果，整个生产过程不产生一点废弃物，真正做到绿色无废循环，在助推绿色化转型发展，调整农村产业结构、增加农民收入、促进生态建设、推动绿色发展等方面显现出强大的生命力。 |
