桑黄，目前市场价几乎与黄金同价，又称“森林黄金”。在抗癌抗肿瘤方面，是国际公认的生物领域药用真菌。子实体桑黄在日本、韩国是非常名贵的中药，与我国“冬虫夏草”地位相当，其功能功效、名贵程度不言而喻。早在20世纪，日本、韩国等国家已将其应用为抗癌临床药物，广泛用于手术后癌症的转移和复发，对肿瘤的抑制率达到惊人的96.7%。不仅如此，桑黄还可以防治肝脏疾病、调整血脂血糖，抗氧化，对治疗关节炎、湿疹、痛风等疾病也有很好的疗效。
为增加农民收入，发展壮大食用菌产业，县农业农村局积极与山东齐鲁工业大学李忠海教授对接，研究桑黄产业的栽培技术、种植管理、经济效益和市场前景。经过深入调查研究，确认我县适合种植桑黄。目前在我县王丕镇李林村进行试点种植。实验基地占地5亩，棚内种植面积3000平方米，共栽培菌包34000个。大棚采用食用菌大棚专用的散射光薄膜，棚内架设自动喷雾装置，实行水肥一体化管理，通过灌溉的方法调节土壤湿度在50%~60%，通过喷淋的方法调节空气湿度达90%左右。目前菌丝长势良好，一个月后进行菌袋开口作业。据粗略估算，一个菌包出产干菌30克，整个基地的干菌产量可达1020千克，3.4万菌棒的桑黄，今年7月份就能采摘，预计产值能达到204万元。
桑黄人工栽培在我县试种一旦成功，将填补金乡高端食用菌的空白,为金乡食用菌产业的发展提供技术支撑，随着大面积的规模化种植，种植桑黄将成为我县农民又一条增收致富的渠道，桑黄产业将成为全县新的经济增长点。(时美玲) |
