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日照:休渔期抢收海蜇 市民尝鲜正当时

2025-08-14 14:28:32  |  来源:  |  作者:  |  阅读:次  字号: T   T
 

  (山东台综合广播 高荇)连日来,日照市东港区组织获得特许捕捞证的渔船,安全有序捕捞海蜇,与天气赛跑抢收成,让市民在休渔期品尝到地道海鲜。

  日照市东港区涛雒镇的阜新渔港,回港的渔船陆续靠岸,开始有序称重卸货。海洋伏季休渔期间开展专项捕捞,是海洋伏季休渔季度的重要补充,日照市东港区的42艘捕捞船取得黄海海蜇专项捕捞许可证,获得出海捕捞资格。渔民宋昌年说:“我们的海蜇捕捞从7月25日开始,截止到8月14日,每天捕捞3到4百斤成品。”

  海蜇捕捞受天气影响大,为确保海蜇专项捕捞有序开展,从捕捞前就严阵以待,东港区对专项捕捞期间安全生产、渔船管理、渔获物定点上岸及交易做出具体要求。执法人员更是逐船登检,确保船能远航、人能胜任,才把许可证和旗帜交到渔民手上。宋昌年说,涛雒的海蜇远近闻名,口感“嘎嘣爽脆”,含水量少,富含微量元素,是餐桌上一道不可或缺的特色菜品。他说“我们今年捕捞的海蜇个头很大,质量很好,可以做汤,可以凉拌,味道很好。”

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