“国信1号2-2”养殖工船完成全球首次超大型移动式养殖工船鲑鳟鱼规模化、商业化产出;青岛打造“数智蓝药”大模型获得国家明确支持;青岛华大基因研究院牵头的“深海微生物共生体”获批成为联合国“海洋十年”官方认可项目……今年以来,青岛海洋领域的新突破接踵而至,勾勒出这座城市经略海洋的新作为。
青岛海洋科技创新能力位于全国前列,推动海洋科技创新和产业创新深度融合,是构建现代海洋产业体系的核心途经。而科产深度融合的关键,在于培育和增强产业承载力,让科技创新有“发力点”,让科技成果能被“接得住”。
今年以来,在深远海养殖领域,青岛的科技力量和产业力量正在加强合作,掀起一场从养殖模式创新到养殖品种扩容的变革。
“国信1号2-2”养殖工船今年5月完成首批三文鱼捕捞是一个标志性事件。此举在全球首次实现了超大型移动式养殖工船鲑鳟鱼规模化、商业化产出,但这不仅是一次三文鱼“养殖端”的胜利,其背后还是一次养殖模式的创新以及全产业链的关键突破。
当前,“陆海接力”是国内三文鱼养殖的主要模式。这一模式的精髓在于,巧妙结合陆基工厂化养殖与深海养殖装备的优势,在陆地上育苗,将鱼苗养到一定规格后,最终在深远海养成,以此缩短养殖周期,同时有效提升鱼肉品质。之前,青岛在全国率先利用“深蓝1号”等深远海网箱规模化养殖三文鱼,成功构建起三文鱼“陆海接力”模式。本次“船养”三文鱼首捕,又拓展了一个三文鱼深远海养殖载体,进一步拓宽了三文鱼“陆海接力”的养殖通道。
本次养殖还是山东省重点研发计划(重大科技创新工程)“鲑鱼繁养”科技示范工程中的课题之一,这意味着该成果对三文鱼全产业链破局具有重要意义。该项目由青岛蓝色种业研究院牵头,国信工船(青岛)海洋科技有限公司等共同承担,锚定大西洋鲑“育种—繁殖—养殖”三大关键阶段,加快形成全链条的技术攻关与产业化示范。
而在三大关键阶段上,青岛“育种端”已经成功,实现了大西洋鲑的自主繁育。随着“船养”三文鱼首捕,意味着“养殖端”也已成功。剩下的“繁殖端”,青岛正在发力。今年5月,由青岛蓝色种业研究院牵头的鲑鳟鱼遗传育种中心项目开工,项目将依托青岛本地繁育基地,联动国信深远海养殖工船,共同构建“种源自主—繁育可控—养殖高效”的全链条,辐射带动形成百亿级产业集群。
深远海养殖的系统性突破,不仅要解决“怎么养”的模式问题,而且要攻克“养什么”的品种课题。
今年上半年,红瓜子斑首次登上“国信1号”工船养殖,且养殖效果良好,表明高价值的红瓜子斑适合在工船上进行养殖,不仅开辟了深远海工船养殖石斑鱼的新赛道,更为“国信1号” 工船提供了高价值的适养鱼类,对于深远海工船养殖业的高质量可持续发展具有重要意义,也预示着更大的市场开发潜力。该成果由中国水产科学研究院黄海水产研究所提供技术支撑。在此基础上,产研双方正深化合作,着力打通从种业创新到深远海养殖的完整链条,让贵族鱼以高质量、更优价格端上百姓餐桌。
青岛在深远海的实践表明,海洋科技成果能不能落地,关键在于有没有可应用可落地的场景。当科研与产业双向奔赴、同向发力,从“实验室”到“生产线”的距离便不再遥远。 (李勋祥) |