今年61岁的张万寿，是金岭镇山上张家村新型职业农民。2010年，他发起成立了万寿山种植专业合作社，打造了合作发展的新亮点。2017年12月，被评为“招远市十佳新型职业农民”。
技术领先，务求高效，合作聚力闯市场
张万寿所在的金岭镇，是标准的丘陵地形，山丘连绵，地势起伏，山上张家村地处雾云山西麓，雾云山常年云雾缭绕，宛若仙境，这样的地理特点非常适合种植谷子。前些年当地的农户自发零星种植，但是，产量少，价格低，知名度打不出去。在镇政府的推荐下，2008年，他参加了农广校组织的农民创业培训。经营管理、市场营销、农民合作社、生态农业等一系列内容的培训和田间课堂开展的技能培训，使他进一步意识到粗放式经营永远获不了高效益，只有为农业插上科技的翅膀，采取绿色可持续发展方式，才能使我们的农产品在竞争激烈的市场中独占鳌头，立于不败之地。他一改过去的粗放经营为精细管理，在生产上采用了测土配方施肥技术，积极发展生物防病治虫技术，在大田里架设杀虫灯、诱虫板捕杀害虫，尽量减少用药次数和药量;应用肥水一体化管理等技术。这些先进技术的使用，极大地解放了生产力，节约了成本，增加了利润。第二年谷子收获了，他带了一百斤小米来到烟台果蔬会的现场，结果被抢购一空，还拿到了明年的订单。
面对大量的“订单”，又一个问题摆在了张万寿的面前：村里的农户种植的小米加起来，也远远满足不了消费者的需求，只有扩大种植面积，才能满足立场需求。只有凝心聚力，把大伙联合起来，实行规模化种植才是唯一的出路。2010年，他发起成立了招远市万寿山种植专业合作社。一方面，在生产实践中，试验选择了优良品种;另一方面，他总结了生产中土肥水管理的技术要点，并通过现场会、座谈会、明白纸等方式加以推广。经过几年的发展，合作社的谷子种植面积由几十亩迅速发展到一千多亩，许多人慕名而来，价格也节节攀升。
延伸产业，树立品牌，打造农业新亮点
2014年，在号召大家严格进行田间管理的基础上，张万寿给家乡的小米注册了“寿尊”牌商标，并且上了脱粒机、封口机等加工机械，周边村谷农把500多亩地生产的谷子送来进行统一加工，统一包装，统一销售，价格也一路飙升。2014年12月万寿山种植专业合作社的产品，获得原农业部“无公害农产品”认证;2015年注册“三证一体”营业执照。另外，他还做起了电商，利用微信、互联网宣传“寿尊”牌小米，如今“寿尊”小米早已声名远扬，蜚声内外，电视台的记者也千里迢迢地赶来，只为亲身见证千亩御贡黄金米的收获和脱“糠”而出的整个过程。2017年8月，山东电视台农科频道做了“小米熬大粥 金岭小米火大了”的报道，他的小米真的火了，不仅进驻了招远各大超市，而且成了烟台、青岛等周边地市大商场货架上的畅销产品。
新型职业农民培训班上，农业专家关于《休闲观光农业》的专题讲座让他深受启发，自己有了一个新规划――发展休闲观光农业。2014年，在培训教师的指导下，他把自己的 20亩果园修整一新，打出了农家采摘的广告。鲜红的大樱桃挂满枝头，吸引了省内外的游客前来参观、品尝、采摘。这样，采摘樱桃的人来了，他借势推销了小米，购买小米的人来了，他也推介樱桃采摘，同时，他拉长了产业链，开发了樱桃树下饲养跑山鸡和园内养猪等项目，年可增加收入3万多元，既充分利用了资源，又增加了收入;另外，他还运用自家的房屋建起了饭店，虽然只是对外承包，但也是拉长产业链、增加收入的一个门路，显现了良好的带动效应。
创新探索，开发特色种植，实现新旧动能转换
随着人民生活水平的提高，人们更加注重养生和保健，2015年，他开始了新的探索，规划开发了有机大米种植;以“安全健康、绿色生态、优质高端”的良好形象得到了消费者的认可。在金岭镇政府的支持下，在专家和老师的指导下，2016年开始引进旱稻种植。2017年扩大了面积，50亩旱稻喜获丰收，亩产达到600-900多斤。看到沉甸甸的稻穗在阳光的照耀下闪烁着金灿灿的光芒，稻谷收割机轰隆隆地在稻田里来回穿梭，欢快地吞吐着稻穗，掀起阵阵清新的稻香，他的心里充满了丰收的喜悦，这金灿灿的稻米是对其一年劳作的最大回报，招远人终于能够吃上自家门口种出来的大米了。这种旱稻最大的特点就是口感偏粘糯，非常香。有机旱稻的开发种植，推动了合作社农产品的多样化，同时创造了更多的经济效益。
情系“三农”，示范乡邻，带动一方百姓
作为新型职业农民，他深深地知道：一个人富了不算富，只有大家共同富裕才算真的富。培训教师在讲《新时代职业农民的新素养》中，要求职业农民不仅自己要发展生产、开拓事业，还要承担相应的社会责任，要奉献社会，辐射带动周边农户走共同富裕的道路。万寿山种植专业合作社现在社员已经发展到153户，小米种植面积达到一千余亩。为引导大家走共同富裕的道路，他对合作社社员的生产实行全方位管理，有些村民文化底子差，对新技术不太认可，张万寿就宣传发动大家淘汰落后技术，应用新技术，从优良品种的选择到适期播种，从合理定苗到有效防鸟，从测土配方施肥到适时收获技巧等等，并把多年积累的管理经验都无私地传授给合作社的社员。合作社实行统一施肥、统一管理和统一销售一条龙服务，极大提高了社员的经济效益。短短几年时间，社员的种植收入从最初的一亩地1000-2000元上升到现在的5000-6000元，这使他更加坚定了扎根农村，从事农业的决心和信心。
大米、小米种植和休闲农业见到效益后，他就开始考虑帮助周边贫困农户的问题。目前扶贫开发是我们国家的一项重要工作，作为新型职业农民，虽然个人的力量是微薄的，但是也要有一分光，发一分热，让爱的星星之火形成燎原之势。为了帮助贫困户，他总是热心地向他们传授技术，经常主动到他们的田间地头解决生产中遇到的技术难题，并且每年都吸纳部分有劳动能力的村民在自己的园区劳动，比如说苹果套袋、摘袋等，尤其到了收获季节，更是广泛招收周边村民来园里从事采摘、包装工作，尽量让他们增加收入。
在乡村振兴大背景下，张万寿正在努力把周边生产小米、大米的合作社组织起来，成立联合社，和大家一起抱团发展，用新型职业农民责任担当，为促进现代农业发展、打造农业合作新亮点、推进农民增收致富做出新的更大贡献。 |
