六月炎夏，走进山东临清戴湾镇水城屯联合村的蘑菇大棚，却是一片清凉景象。与传统秋季栽培不同，这里的反季节蘑菇正值采收旺季。雪白的平菇鲜嫩欲滴，工人们穿梭其间，采摘、分拣、装箱，忙碌而有序。这个曾以传统农业为主的村庄，正通过创新的“光伏+反季节蘑菇”模式，在盛夏时节迎来增收的黄金季。
在基地的10号蘑菇棚，湿润的空气中弥漫着菌菇清香，水城屯联合村党支部书记甄德奎轻掀菌包覆膜介绍，反季节种植的成功是关键——在蘑菇稀缺的夏季抢先上市，价格优势显著提升了整体盈利。
抬头望去，大棚棚顶及延伸至25亩坑塘水面的2670块光伏板熠熠生辉。“这些每年还能带来5万元的‘阳光收益’。”甄德奎望着成片的光伏板，笑意盈盈，“更重要的是，光伏板遮光效果好，棚内温度比露天低3-5℃，不仅省去了遮阳网和额外的降温电费，还为蘑菇生长创造了必需的阴凉环境，是支撑反季节种植成功的关键。”棚顶发电、棚下种菇，空间高效利用实现了“一举两得”。
支撑收益增长的，还有产业链条的延伸和效率的提升。村里新上了锅炉、蒸料池等设备，建起了菌包生产线，实现了自用与外销。通过技术改进和管理优化，蘑菇采摘从每年一季增至两季，产量和收益大幅跃升。反季节种植更让产品在市场上独具竞争力。
为进一步拓展销路和品牌，联合村积极拥抱电商，与辖区电商企业合作开发了鲜菇盲盒系列产品。“电商+蘑菇”的模式，有效打响了产品知名度，带动经营收入水涨船高。
创新模式也惠及了周边农户。通过“公司+合作社+农户”的模式，公司负责菌种培育和销售，将菌包分发给合作农户进行庭院种植，并按订单回收产品。农户利用空闲庭院发展庭院经济，提高了土地利用效率，增加了收入。反季节种植的成功和可观收益，极大调动了农户参与的积极性。
谈及整体收益，甄德奎算了一笔账：“光伏租赁年收益5万元，鲜菇种植销售及相关收益74万元，两项合计近80万元。反季节种植带来的额外效益十分可观，村集体收入显著增长。我们还在探索渔业生产、粮食仓储等新途径，为未来发展储备更多增长点。”
戴湾镇水城屯联合村的“光伏+反季节蘑菇”模式，以反季种植为突破口，巧妙融合光伏遮阳与蘑菇生长需求，实现了“棚上发电、棚下种菇”的立体增效。 |
