在山东聊城市冠县灵芝科技示范园高科技大棚里,负责人郭冠鑫正将处于喷粉期的灵芝有序排列在箱体内,新型收集装置通过涡轮将孢子粉收集到粉袋里。“封闭、干净的收集环境,不仅将灵芝孢子粉的收集率提高至95%以上,而且还大大提升了孢子粉的纯度和品质。”郭冠鑫说。
冠县是全国最大的灵芝种植和经营集散地,产量和交易量分别约占全国的50%和60%。亮眼数字的背后也有灵芝产业大而不强的困顿。“发展初期,60%的灵芝都种植在传统的土产棚内,由于通风条件不好,标准化程度低,导致价格也卖不上去。”冠县农业农村局党组成员、县农业技术推广服务中心主任吴建坤介绍说。
“发展一个产业,带动一方经济,富裕一方百姓。”在推进灵芝全产业链高质量发展中,冠县构建灵芝全产业链标准体系,成立以“链长制”为统领的灵芝产业链,深入实施灵芝产业“13331”系统工程,全力推进延链、补链、强链,推动灵芝产量、质量、价值全面提升,形成具有冠县特色的灵芝产业体系和产品体系,把小灵芝发展成富民大产业。目前,冠县发展灵芝合作社和各类公司100家,带动5万人从事灵芝种植、加工和经销,年产值近36亿元。
当地投资13亿元打造现代灵芝科技示范园,通过数字化管理实现灵芝四季生长。同时,利用乡村振兴专项资金和省派第一书记的补助资金500多万元,为灵芝主产区当铺新村,提升改造39个灵芝大棚,统一种植标准。“我们党支部领办的合作社统一菌种、统一菌棒、统一管理,统一回收,对每个灵芝棚逐一编号,溯源管理,保证了灵芝品质。”山东省贸促会发展研究部副部长、冠县店子镇第一书记燕奉青介绍说。
围绕品种培育,当地联合多家科研院所成立灵芝产业研究中心,对本地优良灵芝品种进行数据分析、地标认证和提纯固化,培育“聊芝二号”等多个新品种,边示范边推广。“新品种出分率比原来提高了40%,而且抗菌,抗病虫害,我们还制定建立了从菌种生产种植和整个环节的一个标准,灵芝品质得到很好的提升。”冠县店子镇党委副书记吴洪杰说。
聚焦产业融合,冠县投资10亿元建设的灵芝大健康产业园,涵盖中药饮片,药食同源,保健食品生产线20多条,可为入驻企业提供标准化厂房、冷链物流、电商销售一站式服务。“我们按照灵芝高端精品加工布局产业项目,将灵芝孢子粉通过临界破壁和萃取加工成孢子粉和孢子油,将子实体加工成灵芝切片、颗粒等中药材。整个的加工链,可以将每个灵芝吃干榨净。”冠县经济开发区党工委副书记冯玉亮说。 |