近日，第二批青岛“网红农品”榜单揭晓，来自于即墨的香草盆栽成功上榜。二十多年前，一场“香草之约”开启了即墨香草的发展之路。从科研标准制定到智慧农业探索，这一荣誉标志着即墨香草产业经过24年的创新发展，实现了从“小众”到“网红”的华丽蜕变。
走进香草园，阵阵芬芳扑面而来，形态各异的香草植物构成了缤纷的花海。时光回溯至2000年，青岛百草香芳香植物有限公司负责人李崇华在国外初识香草，其馥郁芳香与广泛用途令他深受震撼。怀揣着填补国内空白的决心，他毅然投身香草引种事业，成为国内香草产业名副其实的“拓荒者”。
“2000年在国外考察时，我发现香草不仅具有独特的芳香特性，还具有广泛的用途。鉴于当时国内香草产业尚属空白，便着手引进国外优良品种，同时发掘国内原有香草资源进行培育种植。”李崇华向记者介绍种植香草的初衷。
农业是需要沉淀的行业，就像培育香草，必须耐得住寂寞，遵循植物生长规律，李崇华带领团队用了24年时间，将“不可能”变成了“可能”。作为国内最早接触电商的一批人，李崇华建立了香草网，加上良好的产品口碑，他的香草名声越来越大。
李崇华说：“创业初期，我们通过翻译国外文献资料，在国内开展香草知识科普工作。随着市场对香草价值的逐步认可，客户开始与我们建立业务往来，采购种子、种苗及衍生产品。这一过程见证了市场信任的建立和公司口碑的持续提升。”
除了传统香草种植，青岛百草香芳香植物有限公司还将单一的农业种植延伸至“美丽经济”，打造出美景、美妆、美食的“香草生活圈”。从上合峰会期间品尝的香草西餐到各种由香草提取出来的纯露、精油，再到由香草打造的花海和香草花艺，香草盆栽正在重塑现代农业的价值链条。
“我们致力于打造全方位的香草生活圈，”李崇华介绍道：“从日常饮用的香草茶饮，到美容护肤的香草化妆品，再到户外保健的香草产品，香草已经渗透到生活的各个领域。这是我们未来的重点发展方向。”
一枝独秀不是春，百花齐放春满园。如今，香草园总占地面积达300余亩，并在山东省带动数千亩种植规模。通过“公司+农户”模式，香草园为农户提供种子、技术并兜底收购，让农民“零风险”参与产业发展。
李崇华认为：“香草种植深受农户欢迎，主要因其风险可控。我们通过‘公司+农户’模式，承担了包括深加工在内的主要市场风险。深加工环节作为产业链的核心部分，由我们专业团队负责运营，确保产业健康发展。”
目前，青岛百草香芳香植物有限公司正在向着产学研一体化方向发展，与中国农科院、中国医学科学院合作制定行业标准，并建立专家工作站研发高附加值产品。未来，园区将聚焦智慧农业，探索立体种植、AI管理，推动“绿领农业”发展，这位“香草老黄牛”的愿景，正随着青岛农品的“网红化”进程，逐渐照进现实。
“我们的目标是推动传统农业转型升级，让农民从传统的耕作方式中解放出来。我们提出‘绿领农民’的概念，就是要让农业从业者能够有尊严地从事现代化种植，通过发展高附加值农业实现增收致富。只有切实提高农民收入，才能真正推动农业可持续发展，这是我一直坚持的发展理念。”李崇华对未来充满信心。图为农户修剪薰衣草田。 (陈一豪 江如意) |
