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富硒蔬果托起富民新“硒”望

2025-12-11 08:54:49  |  来源:  |  作者:  |  阅读:  字号: T   T
 

  德州晚报全媒体记者 王南

  近日,2025年德州市高素质农民粮油产能提升暨高素质女农民培训班开班,来自农业战线的70余名女农人参加了技能学习。对于这类培训班,今年38岁的张凤然深有感触,学习让她们这些女农人在各自的事业上有了更好的支撑。

  从2015年开始,张凤然开始种植富硒类农产品,10年时间,从地头到餐桌,农作物经深加工已逐渐形成富硒农产品产业链,不仅仅圆了自己的农业梦,更是带动了周边妇女增收。

  说起初衷,张凤然笑着说,其实很简单,“我就想让人们吃上一口更有营养的农产品。”

  初心萌发 父亲患病离世 种下渴求健康的“种子”

  初见张凤然,个子不高的她,一头短发很是精干,走起路来风风火火,和周围的人说话更像是和家里人话家常。说起自己为何要从事农业种植,张凤然坦言这缘于她患病去世的父亲。

  张凤然的家在宁津县津城街道高庄新村。成长于农村家庭的她,自幼便历经生活的磨难。父亲早年间因过度劳累患肺癌离世,母亲脑干出血后生活不能自理,沉重的家庭变故让张凤然深刻领悟到健康对于个人和家庭的重大意义,也在她心中种下了一颗为大众健康努力的种子。

  2015年,一次偶然的机遇,张凤然踏入山东希健集团打工。在一次培训会上,专家讲述的硒的“神奇”功效,尤其是其在抗氧化、抗癌方面的独特作用,深深吸引了她。怀着对知识的渴望和改变命运的决心,尽管学历有限,面对需要深厚专业知识的硒肥销售员岗位,她付出了比别人多几倍的努力,经过三个月的刻苦学习,最终成功获得这个岗位,开启了她与“硒”的不解之缘。

  命运的齿轮继续转动,公司邀请到世界硒领域学术权威——西安交通大学教授王治伦。张凤然抓住机会提问:如何让缺硒地区的人补上硒。王治伦的解答让她深受启发,她毅然决定回乡投身富硒功能农业创业。即便深知农业创业艰难,她也未曾退缩,带着王治伦的鼓励和自己的梦想踏上了征程。

  创业维艰 承包300亩地 让种出的果实“说话”

  然而,创业之路荆棘丛生。家人的不理解是她面临的首要难题,公公的质疑、朋友的不信任,都没有打消张凤然的念头。她跑遍宁津县城周围的大棚和种粮大户,讲解硒的专业知识,虽屡屡碰壁,但她始终坚持。终于,三姐朋友的西瓜地成为了她的第一块试验田。从西瓜种植初期,她便精心呵护,频繁前往田间查看。到西瓜开花坐果时,使用富硒肥的秧苗与未使用的在颜色和坐果率上呈现出明显差异,最终富硒西瓜不仅口感清甜、水分充足,还实现了每亩地30%的增产。这位种植户成为了她的合作伙伴和宣传员。此后,越来越多的农户认可并使用富硒肥料,她也顺势成立了小然家庭农场,逐步走上产业化发展道路。

  张凤然自己也承包了300亩土地,从事富硒农产品的种植。“到今天我左脚的脚面上还有一块疤——当时恰遇暴雨天气,为了抢收玉米,我光脚进了齐膝深的水里,左脚不慎被扎了一下,但当时顾不上,直到一周后玉米抢收完,我才到附近的卫生院把扎进脚里的东西剜出来。”张凤然云淡风轻地说着种地时的往事。

  随着富硒产品的成功种植,越来越多的人开始认识富硒农产品,也有越来越多的农户愿意尝试种植富硒农产品。后来,张凤然成立了合作社,合作社内有300余户农户一起种植,开启富硒农产品的种植路。

  深度发展 从地头到餐桌 “全链条”插上电商翅膀

  随着种植的人越来越多,张凤然又面临新的挑战:市场销售与品牌建设。在与朋友交流后,她意识到品牌的重要性,果断在宁津县城开设第一家富硒农产品店,通过免费品尝和赠送的方式积累了近2000人的忠实粉丝群体,成功打造了品牌知名度。

  “群里从一个人发展到几百人,再从一个群发展到十几个群,我们通过做优质的富硒农产品深加工,让更加有营养的农产品走上人们的餐桌,得到了越来越多顾客的认可,这成为了我前行的动力。”张凤然如是说。

  但她并未满足于此,不少消费者对于采摘体验的需求,促使她承包了县城附近260亩土地,种植各类富硒农产品,让人们能够直观地看到富硒农产品的生长过程。同时,她又积极拓展业务领域,推动富硒食品深加工,面粉、面条、小米、醋、酱油等产品陆续推向市场。“其实好的农产品从田间地头到餐桌并不难,只是少了中间的链条,而我要做的就是将这个链条打通。”张凤然说。

  在事业发展过程中,张凤然还积极带动周边妇女就业增收。2020年10月,她在宁津县津城街道高庄社区成立楠天边绿源富硒农场和山东小然农贸有限公司。起初,销售渠道狭窄导致产品销售困难,但她并未被困难打倒。一次外出参观学习让她接触到电商,从此开启了线上销售的探索之路。尽管初期因技术匮乏业绩不佳,但她通过参加宁津县“三万人才大培训”活动中的电商培训班,在产品网页设计、网络销售、客户服务、店铺运营和物流售后等方面取得了显著进步。借助培训所学,她的农场积极开拓“大棚观光采摘+网上电商销售”的经营模式,通过抖音、快手等平台直播带货80余场,实现了线上线下同步经营,农场收益飞速增长。

  不仅如此,张凤然还组织附近妇女参与电商培训,形成了以“妇女微家”为基础的妇女电商网络阵地,带动周边20多名妇女人均年增收2万元以上。

  拓展布局 让家乡农产品 迈向更广阔全国市场

  现在张凤然不仅仅在宁津有种植基地和农产品售卖店,为了让产品“端上”更多人的餐桌,她开始布局全国市场。

  “随着产品种植和深加工,周边不少地区开始认可我们的产品,目前在烟台、莱芜、天津都有店铺在销售我们的产品。接下来,我们想要对接全国市场,让富硒农产品走进越来越多人的生活。”张凤然说着对未来的规划。

  对于自己从事了10年的事业,张凤然是骄傲的。她笑着说:“我的爱人和孩子都很支持我的事业,我从无后顾之忧,所以对于这份事业,我全身心投入。当有一天我的农产品让足够多的人认识,我还会回到田间地头。我喜欢地里的泥土味,更喜欢种植带给我的快乐。”

  回顾这一路走来,她也有所体悟,她的事业是这个时代消费转型升级的产物,是越来越多人追求健康的脚步推动她前行。未来,张凤然将带领更多女性走上富硒产业创业增收之路,为农业产业振兴插上“硒”翅膀。

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