近日，青岛西海岸甘薯产业联盟年会在山东省青岛市西海岸新区六汪镇秀水田园生态观光园举行，80余名联盟单位代表、种植大户与专家学者齐聚，共商甘薯产业发展路径。
青岛西海岸新区多丘陵薄地，土层浅薄、灌溉条件有限，传统粮食种植效益偏低。甘薯耐贫瘠、适应性强，是当地农户传统种植作物，但此前因品种退化、技术滞后、产业链短等问题，种植收益不佳，部分地块出现撂荒。
2019年，青岛西海岸甘薯产业联盟成立，组建专业运营团队，确立“小地瓜、大产业”发展方向，在相关部门指导和专家团队协助下，构建起从育苗到销售的全产业链体系，通过要素优化配置破解产业发展瓶颈。
为提升产业附加值，联盟联合科研机构建立组培实验室，培育优质脱毒种苗并实现本地化育苗，从源头保障品质。农资供应端搭建与央国企合作的统采体系，推行“套餐式”配送，降低农户种植成本。深加工环节升级改造现有企业，建成红薯粉条、红薯酒等多条加工线，同时研发红薯茎叶提取物、膳食纤维等产品，推动产品多元化。品牌方面，打造“地瓜名家”“梁祝蜜薯”等品牌，通过短视频营销、社区团购及定向订单等拓宽销路。
联盟还推行保底清地回收政策，签订“丰年多收、荒年保底”回收协议，搭配银行小额贷款扶持，激发农户种植积极性。2025年，联盟与青岛源诚现代农业发展有限公司深化合作，流转2600余亩土地自营种植，成立红薯技术集成服务中心，组建6支专业种植劳务队，培训46名农机手，为400余订单户提供“耕—种—管—收”全程托管服务。
截至2025年，新区红薯订单种植面积达7300多亩，预计收购红薯2.1万吨，带动六汪、大场、海青等乡镇户均年增收近3万元，7350余亩土地重新焕发生机。目前，这一“公司+联合体+合作社+农户”模式正从六汪镇向新区全域推广。(刘庆 农民日报全媒体记者 郝凌峰) |
