本报记者 周晓晴
通讯员 刘瑞华 孟凡霞 文/图
暮春时节的临朐，万亩樱桃叠翠流丹，空气里仿佛都浸润着丝丝甘甜。
在这甜蜜丰饶的收获季，2026年“山东农技杯”樱桃竞赛暨“好品山东”产销对接活动在此举行。全省主产区代表、全国渠道商和专家汇聚于“中国大棚樱桃第一县”，通过赛事、溯源、对接、交流，塑强山东大樱桃地域品牌。
大樱桃，被誉为“江北春果第一枝”。40年前，这枚红果在临朐扎根展叶、开花结果;40年后，15万亩种植面积、10万吨年产鲜果、超35亿元年产值，“全国四大樱桃集中种植区之一”“中国优质大樱桃之都”……一个个跃迁的数据、一项项含金量十足的美誉，共同印证着临朐立足特色农业、以科技创新驱动产业升级的坚实步履。
新科技赋能 一张网“算”出智慧账
产业提质，科技为核。传统农业往往囿于“看天吃饭、凭经验种田”的局限，临朐致力于将科技创新作为产业升级的核心引擎，加速推动农业生产模式迭代革新。
城关街道衡里炉村的大樱桃示范基地里，智能环境控制系统营造出专属“小气候”，矮化密植的樱桃树有序排列，智能补光、病虫害绿色防控、微生物菌剂等先进技术在此集成应用，使得产出的果品绿色有机、口感脆甜，成为市场上的抢手货。
科技的广泛应用，催生了一批懂技术、善管理的新型职业农民。“以前种樱桃全凭感觉，现在看数据说话，心里踏实多了!”衡里炉村种植大户陈珍光感慨道，借助物联网精准管控和滴灌水肥一体化技术，他的16亩樱桃园年景好时收入可达30多万元。
走进山旺镇大棚樱桃示范基地，标准化温控大棚整齐排布，物联网传感器实时采集着温度、湿度、土壤墒情等数据，向农户发出精准的农事提醒，宛如现代化的农业工厂。
一张具备CMA、CNAS双重资质的权威检测报告，直观印证了科技赋能下的品质飞跃：200项农残、药残及重金属指标均未检出，平均糖度高达17.23度。这不仅是数据的胜利，更是消费者“舌尖上安全”的坚实保障。
在临朐，“凭经验”的农业生产，正变成可量化、可优化、可复制的标准化流程。目前，该县15万亩樱桃种植区域已实现墒情传感器监测、智能农事指令推送全覆盖，县域内持续集成推广30余项先进技术，以科技赋能种植生产，为临朐樱桃产业高质量发展筑牢坚实根基。
新业态增收 一个棚“种”出两份钱
科技夯实了基础，临朐大樱桃产业的求新之路并未止步。
面对土地利用率不高、大棚设施季节性闲置等产业发展中的新课题，当地跳出单一种植的思维定式，通过模式创新打造生态循环农业体系，开辟出多元增收的全新路径。
眼下，城关街道西安村孙志高的樱桃大棚里，红艳艳的“美早”“红灯”等大樱桃缀满枝头，而拨开田垄间的地膜，底下是新近完成采摘的赤松茸菌床。“赤松茸和樱桃错时上市，樱桃树‘休息’时我们采菌菇，现在樱桃熟了，赤松茸也收完了!”孙志高的喜悦溢于言表。
去年秋天，他仅投入6300余元试种的一亩赤松茸，总产量达7000斤，实现增收近5万元。更巧妙的是，菌菇生长散发的热量能使樱桃提前一周左右时间上市抢占高价，而采完菇的菌料直接还田，又成为上好的有机肥，形成了果菌共生、种养循环、节本增效的生态农业闭环。
这一创新模式如何推广?城关街道成立了工作专班，请来专家培训出13名本地“土专家”，累计培训400多人次，并通过片区运营公司统一供种、统一技术、统一销售，降低农户风险。当地还注册了“樱悦菇韵”品牌，规划建设深加工生产线，开发松茸酱等休闲食品，让产品增值。如今，城关街道的赤松茸种植面积已扩至300余亩。
临朐的产销体系也在革新。在山旺镇，高标准打造的电商直播基地成为“新农人”的孵化器。种植户王瑞香把直播间搬进大棚，单场直播最高售出1000余公斤果品，不仅自家樱桃供不应求，还带动周边10余户果农增收。
为全面打通产销链路，临朐持续完善农产品配套设施，目前已建成6处大型樱桃交易市场、270个村级电商服务站，打通从田间到餐桌的完整闭环，实现“以需定产”，破解了“丰产不丰收”的行业难题。
如今，临朐标准化大棚樱桃亩均收入达5至6万元，年收入超50万元的种植大户超过200户。
新IP出圈 一颗果“红”了一座城
在深耕种植技术、创新产业模式之外，临朐将重心转向品牌建设，持续放大“中国优质大樱桃之都”产业IP价值，将产品优势转化为品牌价值。2025年，“临朐大樱桃”以30.77亿元的品牌价值，成功登榜中国果品区域公用品牌价值榜，县域特色农业品牌影响力持续攀升。
依托临朐大樱桃的品牌影响力和月庄村樱桃市场便捷的物流条件，潍坊厘想成真电子商务有限公司落户月庄村。在仓库里，一批批刚采摘的大樱桃正经过严格检测、分级打包，启程发往全国各地。
该公司负责人王复杰介绍，他们和本地优质樱桃种植户签订购销协议，与京东自营、东方甄选等头部电商深度合作，高峰期每天发货5000多公斤，年销售临朐大樱桃四五十万单、销售额6000万元左右。
以一年一度的产销对接活动以及相关节会为载体，临朐以活动聚势、以活动拓市、以活动惠民，推动樱桃产业与乡村旅游、采摘体验深度融合。该县已形成6个樱桃产业特色镇、118个产业特色村，“山旺大樱桃”入选“全国名特优新农产品”，“临朐大樱桃·首朐一指”的区域公用品牌影响力持续攀升。
一颗大樱桃，既是带动千万农户增收的“致富果”，更成为彰显临朐现代农业实力、展示县域发展风貌的“金名片”。瞄准百亿级特色农业产业集群的宏伟目标，临朐正沿着“棚体高大化、管控智能化、产品品牌化”方向，以“新”为引擎，全力打造全国大樱桃产业创新发展新高地。 |
