第二十七届菜博会火热启幕，展会不仅集中展示前沿现代农业科技成果，更强力引流聚客、撬动全域市场、释放无限商机。作为寿光主城区，圣城街道紧抓展会流量红利，辖区各大商圈人气集聚、特色餐饮热闹非凡、宾馆酒店景点迎来接待高峰……餐饮、商贸、文旅等三产服务业全面升温、走势向好，浓浓烟火气持续激活城市消费新动能。
住宿市场迎来高峰，贴心服务获游客赞誉
近日，记者走访圣城街道多家酒店看到，大厅内往来游客络绎不绝，工作人员忙碌接听预订电话、有序办理入住，处处一派繁忙景象。5月23日适逢周末，来自青岛的游客郭女士一家正在圣城街一家酒店办理入住手续，她告诉记者：“这里价格实惠、性价比高，距离菜博会、博物馆、极地海洋世界都很近，在这里度假游玩十分便捷舒心。”“菜博会开幕以来，客房入住持续火爆，酒店整体基本满房，展会对住宿行业拉动效果显著，入住率、经营收入均实现明显提升。”人民广场周边一家酒店工作人员介绍，尤其是“五一”假期酒店客房一房难求。
为全力迎接八方游客，街道辖区各酒店严格对照市场监管相关要求规范明码标价，提前开展服务技能培训、消防应急隐患排查整治工作。正阳路一家酒店工作人员表示：“我们全程提供贴心服务，让游客有宾至如归的感觉，全力保障游客拥有优质的入住体验。”据了解，各类酒店围绕菜博会观展需求优化接待流程，增设观展出行指引、全域游玩攻略、蔬菜主题特色餐饮等专属暖心服务。“酒店宾馆主动为游客推荐周边美食和景点，用心做好每一处服务细节，让游客在寿光住得安心、出行省心。辖区精品民宿、特色客栈预订同样火热，整个住宿行业行情持续走高。”圣城街道相关负责人说。
特色餐饮客流旺盛，美食名片尽显圣城魅力
八方游客齐聚寿光，带动圣城街道餐饮市场持续升温，特色风味美食不断擦亮城市味觉名片，美食体验游成为文旅消费新亮点。为让游客吃得安心、吃得尽兴，各大餐饮门店、特色美食街区提前备足货源、严把食材品质、稳定市场物价，全方位做好服务保障工作。在东升路一家酒店后厨，师傅们正忙着择洗蔬菜、烹制菜品，后厨一派热火朝天的忙碌景象。“我们除了主打寿光特产虎头鸡，还新推出了状元猪蹄等特色菜品，同时开通外摆经营和外卖配送服务，确保游客不同时间段都能品尝到寿光味道。”店内工作人员介绍。
随着观展游客增多，本土特色餐饮门店人气高涨。为保障食材新鲜，商家坚持当日采购、足量备货，节假日期间额外增加食材储备，用心烹制地道菜乡风味。烟台游客刘先生品尝后赞叹道：“逛特色蔬菜盛会，品正宗寿光美食，旅途十分圆满、回味悠长。”特色美食街区同样烟火升腾，现代繁华世界网红夜市街、前朴特色街夜市、新兴街步行街小吃琳琅满目，延庆寺特色街区“小资情怀”十足，多家“村”咖、特色小店成为年轻人打卡的潮流地标。多元特色街区联动发力，构建起日间热闹繁华、夜晚烟火升腾的消费场景，持续提升圣城餐饮市场吸引力。“每年菜博会都会来到寿光，城市配套越来越完善，出行顺畅、服务贴心，整体体验越来越好。”江苏参展客商李先生告诉记者。
商圈景区人气高涨，多元消费尽显城市活力
借势菜博会超强引流效应，圣城街道全福元中心、万达广场、中百奥特莱斯等重点商业综合体客流稳步增长，消费市场热度不减、活力满满。走进奥莱，前来购物休闲的市民与外地游客往来不断，特产展销、服饰零售、亲子游乐、综合商超各区域经营有序。相关负责人介绍，菜博会开幕后商场客流量、整体销售额稳步攀升，周末客流表现尤为突出。商场专门设置寿光蔬菜文创、特色农特产品展销、自营品牌体验区，精准对接外地游客采购需求，高效将展会人气转化为门店实际销量。
寿光万达广场同样氛围火热，夜间经济活力十足。相关负责人表示，近期到店游客数量明显增多，外地游客占比持续提升，整体客流与营业收入环比稳步上扬，展会经济带动效应持续凸显。与此同时，极地海洋世界游玩热度持续不减，墨龙书院研学体验人气满满。亲子出游、文化研学、农文旅深度融合成为城区消费全新热点。辖区多元业态协同联动、创新发力，不断丰富游玩消费场景，全方位满足游客多元化、个性化出行消费需求。
多措并举强保障，圣城力量赋能高质量发展
为牢牢守住消费安全底线，维护展会期间良好经营环境，圣城街道专项制定工作应急预案、成立专项工作专班，常态化安排工作人员下沉商超卖场、宾馆酒店、餐饮门店等重点场所开展安全巡查督导，及时规范经营秩序，全面排查整治各类安全风险隐患。同时，街道持续强化部门联动协同，策划推出系列惠民促消费主题活动，不断激活市场内生潜力。在餐饮品牌培育上，深入挖掘传统烹饪技艺与饮食文化，实施地域餐饮品牌培育工程，打造“名菜”“名厨”“名店”，一批“寿光味道”餐饮品牌，成为区域辨识度极高的特色餐饮IP。在规范管理方面，街道不定期开展食品药品抽样检测，加大执法检查力度，推行“手机赋码”惠民活动，规范市场经营秩序，全力筑牢安心消费防线，守护城市“烟火气”
以盛会聚客流、以服务聚人心。乘着菜博会的东风，圣城街道将不断丰富消费新业态、全面提升城市服务品质、持续优化人居营商环境，持续放大展会经济叠加带动效应，深挖全域服务业发展动能，聚力建设现代化高品质主城区，为寿光经济社会高质量发展持续贡献坚实的圣城力量。 |
