近日，在单县龙王庙镇菏泽市东祯农业有限公司工厂化养殖车间里，36岁的王彪手拿筛子在水泥养殖池里轻轻一捞，黑压压的加州鲈鱼苗瞬间活蹦乱跳，溅起一片水花。这位90后小伙，凭借一腔热情，以技术立身，返乡逐梦，把家乡的60亩芦苇荡变成了省级水产绿色健康养殖骨干基地，实现了经济效益与生态效益双赢，为乡村振兴注入了一股鲜活的力量。
10余年前，王彪自曲阜师范大学毕业，如今投身水产养殖行业，这份事业大半归功于妻子。其妻大学主修水产专业，毕业后又赴中国海洋大学深造，专攻病害监测、微生物细菌分离等专业技术，由此接触到加州鲈鱼养殖产业。2016年，二人新婚不久便南下广东务工，正式开启鲈鱼养殖之路。
从传统土塘育苗到现代化孵化，6年时间里，他深耕鲈鱼全产业链，吃透各环节技术要点，逐步成长为技术总监。他牵头团队攻坚克难，创下加州鲈鱼亩产5500公斤的高产纪录，同时积累下国内首批工厂化循环水养殖鲈鱼实操经验，也为日后返乡创业打下了基础。
2022年，面对孩子需要上学，双方父母需要照顾等问题，他决定回乡创业。龙王庙镇黄二楼村有一大片废弃窑坑，常年积水，长满了芦苇，村里正为盘活这片芦苇荡发愁，王彪得知信息后立即联系该村负责人，双方一拍即合。
当年年底，王彪回乡注册公司，开始尝试外塘养殖，很快他发现家乡的气候和水土条件与广东差异很大，传统模式效益不稳定。于是，他果断转型，投资建设了工厂化循环水养殖车间。
在温润的养殖车间里，王彪向记者讲解循环水养殖工艺。养殖尾水依次经过过滤、生化、溶气、增氧多道池体，借助风机、臭氧机完成净化处理后回流鱼池循环复用，做到尾水零排放，年节水6.5万立方米。系统全程智能联网，设备异常将实时向手机推送警报。此项技术填补了菏泽工厂化循环水鲈鱼育苗技术空白。
记者现场看到，两座养殖车间内整齐排布着48座水泥养殖池，池中鲈鱼苗密集穿梭、长势喜人。王彪介绍：“单座车间每批可出鱼苗200余万尾，全年能培育两批。鱼苗饲养至次年六七月份，单尾重量可达0.5至1公斤。”他还补充道，鲈鱼属第五大淡水养殖鱼类，可与草鱼、鲢鱼等品种混养，起到调节水体水质的作用。经工厂化模式培育的鱼苗抗应激能力更强、成活率更高。
王彪配套建成5处室外养殖塘，占地20余亩，年产商品鲈鱼4万余公斤。周边有意发展鲈鱼养殖的农户，他都会全程提供育苗、产销帮扶。此前，他还受邀在单县现代渔业技术培训班授课，为数十名养殖户分享养殖实操经验。如今，王彪打造的工厂化循环水养殖模式已成为本地鲈鱼工厂化养殖示范标杆，项目正朝着国家级工厂化鲈鱼养殖车间标准升级。依托鱼苗繁育、成鱼养殖、技术推广三大业务，其公司年产值可达700余万元。
王彪坦言，鲈鱼养殖成本约18元/公斤，行情向好时售价可达40元/公斤。身为土生土长的单县人，依靠自研技术将家乡废弃坑塘改造为增收宝地，为乡亲开辟了全新致富渠道，这份事业让他倍感自豪。
记者 马琳 |
