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一座冷库“锁住”千亩香甜

2026-09-03 07:44:30  |  来源:  |  作者:  |  阅读:  字号: T   T
 

  当清晨第一缕阳光洒向蓝村街道挪城村的千亩玉米田,青秆上的露珠还未散去,种植户钟世冬已经站在田埂上。他弯腰掰下一颗饱满的水果玉米,轻轻一掐,汁水迸出,清甜的味道在指尖弥漫。

  钟世冬种了十几年水果玉米,每到采收季,他和家人总是凌晨三四点摸黑下地,趁晨露未散、气温微凉抢收玉米。“忙活大半年,最怕丰收时好玉米卖不上好价。”他说。

  此前,村里没有专业仓储保鲜设施,盛夏高温炙烤下,刚摘的鲜嫩玉米一两天就苞叶发黄、籽粒失水、甜度锐减;赶上集中上市期,也会遇到供过于求,售价太低——这些也曾是全村种植户的共同心声。

  为解决农户“丰产不丰收、增产不增收”的困境,即墨区“桃源稻乡”衔接乡村振兴集中推进区新建水果玉米仓储包装发运基地项目,建设约980平方米钢结构冷藏库,库容达3920吨,配套安装2套专业制冷机组。

  随着现代化制冷设备全天候运转,周边新鲜采摘的玉米可以有序入库锁鲜。“摘下来就能存进冷库,新鲜度稳稳保住,不用再低价甩卖。”钟世冬说。据测算,有了冷藏库,当地的水果玉米亩均增收1600元。

  据介绍,该基地年仓储能力达2700吨,完全覆盖本地果蔬仓储需求。水果玉米采摘后即时入库、专业保鲜,最大程度保留鲜嫩口感和营养成分,有效降低损耗率。更重要的是,冷库打破了丰收季集中低价销售的僵局——错峰销售,大幅提升农产品附加值。

  同时,项目有效带动果蔬包装、物流运输、线上线下销售等上下游产业发展,推动当地特色农业从“零散种植”向“全链条产业化”转型升级。

  经济效益同样实实在在。项目每年可助力村集体年收入再提升15万元左右。而这些增加的收益,又将专项用于村庄基础设施升级、公共服务提质以及民生事业改善。

  更让村民们暖心的是,家门口的就业机会多了起来。基地常态化提供20余个稳定就业岗位,农忙时节还可临时吸纳40余名本地村民就近务工,务工村民月均增收3300元以上。“不用外出打工,在家门口就能赚钱,实实在在减轻了家庭负担。”村民们纷纷表示。

  (迟双圆)

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