近日，记者走进单县郭村镇刘楼村村民刘贤贺的蚂蚱养殖基地。印象中啃食庄稼、危害田野的蚂蚱，在这里摇身一变成了“致富虫”。
走进养殖棚内，蚂蚱四处蹦跶，耳边“沙沙沙”的扑动声响成一片。不少蚂蚱倒挂在纱网上，纱网上还留存着蜕壳，基地正在做本年度最后一茬蚂蚱的收尾管护工作。
刘贤贺俯身查看棚内养殖情况，落实后期管护。“每年可循环养殖收获4茬蚂蚱，每茬每平方米产量1.5至2.5斤，目前地头收购价每斤10余元。”刘贤贺介绍，蚂蚱养殖只需一次性投入虫卵，成虫可自行产卵、循环孵化，只要把控好温湿度、保障草料充足，就能实现多茬次产出。
刘贤贺是刘楼村蚂蚱养殖的先行者。经过多年摸索，他掌握了虫卵孵化、温湿度调控、病害防控、饲草种植等全套技术。他养殖的蚂蚱以黑麦草、墨西哥玉米草等天然牧草为饲料，不添加药剂，产出的蚂蚱肉质紧实、品相优良，长期对接周边餐饮、烧烤市场。
为推动产业提质增效，当地政府主动靠前服务，引导养殖户抱团发展，整合土地资源配套建设饲草种植区，实现草料自给自足，降低养殖成本。“村里搭建技术交流平台，由养殖能手开展实操培训，分享管护经验与销路信息，破解散户‘技术缺、销路窄、抗风险能力弱’的难题。”郭村镇党委书记任宽广介绍，养殖基地吸纳村内留守妇女、闲散劳动力参与饲草收割、蚂蚱投喂、分拣打包等工作，让村民在家门口实现稳定就业，有效带动群众增收致富。
在单县朱集镇花园村，90后返乡大学生王亚静的蚂蚱大棚内同样一派热闹景象。
“在外闯荡多年，看到家乡基础设施持续完善、惠农创业政策不断落地，我便萌生了返乡创业的想法。”王亚静说。经过多番走访调研，她发现传统种养殖产业趋于饱和，利润空间有限，而蚂蚱作为特色食材，市场需求稳定、养殖周期短、回本快，发展前景十分可观。
为掌握专业养殖技术，她专程前往养殖产业成熟的郭村镇拜师学艺。从棚舍搭建、种苗挑选、日常饲喂到疫病防控，她逐一钻研、反复实操，熟练掌握了蚂蚱养殖全套技术。
“学成之后，我在花园村搭建起6个标准化养殖棚，蚂蚱全部采食天然草料，每棚一季收益1万多元。”王亚静说。事业步入正轨后，王亚静主动吸纳村内闲置劳动力，重点带动10余户困难家庭发展养殖。村民就近参与棚舍打理、草料投喂、成品分拣打包，按月领取工资。“以前村里就业岗位少，只能在家赋闲。自从跟着亚静养蚂蚱，足不出村就能挣钱，补贴家用绰绰有余。”村民张俊茹说。
如今在单县，小蚂蚱成了富民大产业。郭村镇、朱集镇等地因地制宜，把特色养殖同盘活闲置资源、促进群众就近就业结合起来，让越来越多的村民依靠特色养殖实现稳定增收。
记者 李若生 |
