金秋十月，天高气爽，瓜果飘香，正是一年丰收时。栖霞市翠屏街道的郭落庄村也迎来了丰收季，一只只体大肉多、活蹦乱跳的香醇雁已经出栏，合作社成员正紧张有序地忙碌着烧水、拔毛……
山地占比居多的耕地类型以及栖霞的气候特点，决定了郭落庄村的农业结构以种植苹果为主。面对种植结构单一、村集体经济发展活力不足的村情，郭落庄村村委转变发展思路，以党支部领办合作社这把“金钥匙”，打开村集体和群众的“致富锁”。今年5月份，郭落庄村投资13万元在本村水库旁建造了一所350平方米的养殖场，引进1200只香醇雁苗，采用现代化、科技化大棚进行养殖。
“香醇雁肉质美味鲜嫩，深受大众喜爱，截至目前我们已经卖了300多只，收入7万余元，剩余的公雁我们计划以农家乐的形式进行售卖，母雁留作下蛋。村里有了家底，我们也可拿出部分收益用于基础设施建设和再投入，不断扩大养殖规模，做大做强集体经济。”郭落庄村党支部书记衣起勇话语之间掩饰不住内心的喜悦。
一只香醇雁，激活了乡村振兴的新“引擎”!街道党工委及村“两委”抓住产业延伸增长点，走三产融合“市场+”发展道路。
“闻到雁肉香，神仙想断肠”，香醇雁属雁形鸭科禽类，肉质细嫩，瘦肉率高达95%，高蛋白低脂肪，非常适合当下大众对于健康食品喜好的市场需求。翠屏街道党工委及村“两委”按照“以农业为基础、一产带三产、三产促一产”的思路，发展第三产业，计划通过农家乐的自产自销方式，对村内剩余香醇雁以及鸡鸭鹅进行加工，同时计划在水库养鱼，为铁锅炖提供食材;利用村内两个大棚进行蔬菜种植，村北五十亩土地进行玉米种植，所收玉米秋冬用于香醇鹅养殖，同时粪便在进行无害化处理后作为蔬菜和农作物的肥料，实现生态与产值双赢。
“好山好水才能养出好雁。”郭落庄村借助大自然的馈赠，大力发展养鹅产业，走上了“产业兴、农民富”的乡村振兴之路。今年9月3日，山东电视台新闻频道通过丰收季系列专栏《秋收“雁司令”变形记》对郭落庄村的香醇雁产业进行了报道。
“让农业成为有奔头的产业，让农村成为安居乐业的美丽家园!”如今，乡村振兴的美好愿景正在郭落庄村这片土地上生根发芽，一幅美丽新画卷正徐徐铺展开来……
YMG全媒体记者 赵巍巍 通讯员 王璐超 |
