2月25日，在周村区南郊镇郭米新村DHA(俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸)蛋鸡养殖基地，郭米新村党总支书记、村委会主任郭良新随手拿起一枚鸡蛋，向记者介绍：“通过喂养营养强化饲料，每百克鸡蛋中可含有200毫克左右的DHA。”
作为周村区南郊镇乡村特色产业的重点项目，郭米新村DHA蛋鸡养殖基地正在让一枚枚特色鸡蛋成为富民兴村的“金蛋蛋”。“整个鸡舍规模是4列5层，能养32000只鸡，现在正好处在产蛋的高峰期，每天能产28000枚蛋。”郭良新说。
为保障蛋品品质、提升养殖效率，基地配齐了全套自动化养殖设备，这套设备就像整个鸡舍的“心脏”，时刻为养殖生产保驾护航。通过设备终端，工作人员可随时掌握风机运转数量、通风效果，精准监测鸡群的饮水量、采食量等生产状况，实现养殖过程的可视化、精细化管理，大幅减少人力投入。
智能化养殖不仅确保了每一枚鸡蛋的品质稳定，更实现了养殖规模与经济效益的双向提升，为特色养殖产业高质量发展注入强劲动力，让产业发展更有底气、更具活力。
基地生产的DHA鸡蛋凭借优质的营养品质，成功赢得市场和消费者的广泛认可，不仅丰富了市民的“菜篮子”，为群众餐桌增添营养选择，更实实在在鼓起了村民的“钱袋子”，成为南郊镇推动乡村特色产业发展、壮大村集体经济的生动实践。
目前，从特色饲料研发、标准化智能养殖，到严格的品控分拣，郭米新村DHA蛋鸡养殖基地已逐步构建起一条完整的特色蛋品产业链，实现了从“养蛋鸡”到“做产业”的跨越。
如今，南郊镇已有规模较大的蛋鸡上下游企业8家，蛋鸡总存栏量超过25万只，培育形成了以叶黄素鸡蛋、DHA鸡蛋、富硒鸡蛋为代表的一批特色功能鸡蛋品牌，同时涌现出以明鲜食品为代表的优质鸡肉加工企业，产业集群效应日益凸显。
“下一步，南郊镇将持续完善蛋鸡产业链条，着力推动形成集育雏、养殖、销售、鸡肉加工、有机肥料生产于一体的全产业链发展模式，力争实现蛋鸡存栏量突破60万只，产业链年销售额超过2亿元，让蛋鸡产业成为带动村民增收、推动乡村振兴的强劲引擎。”周村区南郊镇副镇长张开胜表示。
(全媒体记者张厚新) |
