本报记者 李中伟
通讯员 孙凌云 文/图
四月春深,沃野飘香。走进安丘市石埠子镇的田间地头、设施大棚,处处可见抢农时、抓生产、拓市场的忙碌身影,特色果蔬科技赋能、订单农业产销两旺,春日生机与发展热潮扑面而来。
春日里,石埠子镇“百年石坊·方圆十礼”乡村振兴片区内,大棚里草莓果香四溢,有机韭菜绿意盎然。在幸和种植家庭农场,负责人李金光正忙着打包刚摘下的草莓,盒子上“有机”“免洗”的字样格外醒目。

“我们的草莓全是有机种植,没有化肥和农药残留,摘下就能直接吃。”李金光话语间满是自豪。这份底气,源于今年农场取得的亮眼成绩:草莓不仅顺利通过有机转换认证和绿色食品认证,选送的“盐莓一号”更是在2026杭州世界草莓博览会精品草莓大赛中斩获金奖。
“通过推广水肥一体化管理技术、标准化施用有机肥,我们实现了草莓产量和品质的双提升,用实打实的品质赢得市场口碑。”李金光说。
这是石埠子镇以特色产业撬动乡村振兴的生动一幕。该镇以“百年石坊·方圆十礼”片区为引擎,整合8个村、4000余亩土地,构建起韭菜种植、草莓种植、蔬菜种植等八大功能板块,探索形成“片区党委+家庭农场+合作社+农户”四级联动模式。目前已完成2300亩土地流转,吸引11家生态农场入驻,带动9600余名群众抱团发展。
在南园果蔬专业合作社,负责人李凯正带领社员在大棚间忙碌穿梭。合作社依托片区统一规划,以有机韭菜种植为核心,与北京大学现代农学院黄季焜教授团队合作共建韭菜区块链试验区,年产优质韭菜50余吨,年产值突破500万元。
“有了技术和品牌加持,我们的韭菜不仅卖得好,还卖得远。”李凯说,科技赋能让土地长出了“含金量”,每一捆从合作社发出的韭菜都贴有食用农产品电子安全码,消费者扫码即可查看种植过程中农药残留检测、生产经营情况等关键信息。“这张小小的‘电子身份证’,不仅让消费者买得放心、吃得安心,也进一步擦亮了“百年石坊·方圆十礼”片区的有机金字招牌。”
据介绍,石埠子镇紧盯“五个农业”不动摇,深耕一镇一产业提档升级。依托现有的2万亩草莓、2万亩樱桃、3万亩大桃的产业格局,谋划打造“3+X”特色产业战略,在持续巩固石埠子草莓、樱桃、大桃主导产业的基础上,不断拓展苹果、梨、蝴蝶兰、中草药等特色产业,实现特色产业主导明显、多点开花的发展格局。
在特色产业战略的带动下,孝德山庄生态农场、幸和种植家庭农场、南园果蔬生态农场等34家具有代表性的生态农场、118家家庭农场脱颖而出,郝连云、李凯、李金光等30余名“新农人”骨干成为农民发家致富的带头人。石埠子草莓、大桃被评为生态原产地认证产品,通过首批“双码”认证,草莓、樱桃等被评为地理标志产品、全国名特优新农产品,并入选2025年第二批全国特质农品名录。
从田间到市场,从单一种植到多元发展,一批批新农人扎根沃野,一家家生态农场拔节生长,一个个特色品牌叫响市场……在石埠子镇这片充满生机的土地上,一幅产业兴旺、生活富裕的乡村振兴新画卷,正在这片热土上铺展。
图为游客现场体验韭菜收获。 |