本报记者 王子文 通讯员 侯祥忠
近日，淄川区西河镇下塔山村，连片的烟田铺展在山间，阔大的烟叶在微风中轻轻摇曳，泛着油亮的光泽。烟农们穿梭于田间，采摘、搬运、装车，一派繁忙的丰收景象。今年，西河镇120多亩黄烟喜获丰收，每亩产量可达300斤至400斤，烟叶成为当地农民增收致富的“金叶”。
西河镇地处淄川区东南部，山地丘陵地貌为黄烟种植提供了得天独厚的自然条件。这里光照充足、昼夜温差大、土壤疏松肥沃，出产的烟叶色泽金黄、油分充足、香气浓郁，历来是优质烟叶的重要产区。
“今年的烟叶长势特别好，叶片厚实、色泽均匀，烘烤出来的品质肯定差不了。”正在烟田里忙碌的种植户刘平脸上洋溢着丰收的喜悦。他告诉记者，今年从育苗、移栽到田间管理，每一个环节都有技术人员上门指导，加上雨水调匀、光照充足，烟叶的产量和品质都比往年有明显提升。
近年来，西河镇积极调整农业产业结构，把黄烟种植作为助力农民增收的重要抓手，通过“合作社+农户”模式，统一提供烟苗、统一技术指导、统一烘烤标准、统一收购销售，有效降低了种植风险，提高了烟农的积极性。
烟叶的丰收，不仅体现在田间采摘，更体现在烘烤车间的繁忙劳作之中。在下塔山村烤烟场内，工人们正紧张有序地忙碌着。他们将刚采摘下来的鲜烟叶按照“叶背靠叶背”的标准整齐夹好，再送入烤房进行烘烤。这道工序看似简单，却直接关系到烟叶最终的品质和等级。
“夹烟要讲究手法，叶片要摆匀，不能太密也不能太稀，这样才能保证烘烤时受热均匀、排湿顺畅。”正在现场指导的烘烤技术员介绍。烤烟是一个技术活，从变黄期、定色期到干筋期，每一个阶段的温度和湿度都需要精准控制。为了确保烘烤质量，镇上专门组织了技术培训，并安排技术人员24小时轮流值守，根据烟叶的变化随时调整烘烤参数。
“以前自己烤烟，全凭经验，稍不注意就烤青了、烤黑了，损失不小。现在有技术人员指导，我们心里踏实多了。”工人刘宝亮笑着说。随着烘烤技术的不断成熟，今年烟叶的上等烟比例有望进一步提高，烟农的收益也将随之增加。
黄烟产业的蓬勃发展，不仅让种植户鼓起了腰包，也为周边村民提供了就近就业的机会。据了解，仅烟叶采摘和烘烤环节，就吸引了10余名劳动力实现家门口就业，人均年增收近万元。
“我家有老人孩子要照顾，没办法出远门打工。现在在烟场干活，一天能挣一百多元钱，还不耽误照顾家里，感觉挺好。”村民张光云一边麻利地夹烟，一边笑着对记者说。像张光云这样在烟场务工的村民还有不少，他们大多是周边的留守妇女和中老年劳动力。
“黄烟种植属于劳动密集型产业，从移栽、管理到采收、烘烤，整个周期都需要大量人工，为周边村民提供了灵活的就业岗位。”西河镇党委副书记郇凯表示，下一步，西河镇将持续完善基础设施配套，延伸产业链条，让更多群众共享产业发展红利。
站在下塔山村的高处远眺，连片的烟田与青山绿水相映成趣，烤房上空升腾起袅袅青烟，空气中弥漫着淡淡的烟草清香。这幅动人的丰收图景，正是乡村振兴战略在这片土地上落地生根的生动见证。 |
