全媒体记者 厉倩
在莒县浮来山街道马顾屯村村西，一片现代化养殖园区在阳光下熠熠生辉。这里是日照金辰农业科技有限公司的“心脏”。这家从2000年起步的肉鸽养殖企业，历经两次搬迁和20余载深耕细作，已从最初的单一养殖，转变为集良种繁育、科学养殖、精深加工、特色餐饮等于一体的综合性企业。一只只温润的鸽子，在这里悄然“孵”出乡村振兴的“金蛋蛋”，也衔起了周边乡亲们的共富梦想。
步入金辰农业的养殖区，27栋标准化鸽舍整齐排列，低沉的鸽鸣声此起彼伏。“这里是我们的‘生命之源’——— 祖代种鸽繁育区。”该公司总经理王建伟如数家珍地介绍起来，“苏威1号配套系祖代种鸽、泰深鸽等在这里繁育优质血统，自主培育的‘金辰1号’蛋鸽高产系也在此成长。父母代种鸽生产区则以法国米玛斯、白王鸽为主力，不仅满足蛋鸽区更新，更源源不断地输送给合作农户。”
行至蛋鸽生产区，王建伟语气中透着自豪：“这里全是DNA鉴定的双母蛋鸽，准确率达99%，富硒鸽蛋就从这里诞生，搭乘冷链发往京沪浙苏。整个基地严格实行五谷原粮喂养，所产‘伍谷鸽蛋’‘富硒乳鸽’经认证达到国家标准，成为畅销的绿色产品。”
鸽舍内，科技感十足。一台台自动喂料清粪一体机在智慧系统的指挥下匀速行进。不到20分钟，饲喂与清粪工作便高效完成。这套企业自主研发的“秘密武器”，不仅将人工成本降低了60%，更通过精准投喂和即时粪污处理，显著提升了鸽群的健康水平。环顾整个场区，大型净水系统默默运转，同步配合着饲料抛光处理工艺、电脑全自动孵化设备和严密的化验室监控，件件桩桩构成了一套国内领先的现代化肉鸽生产管理体系，从源头上筑起了疾病防控的坚实屏障。
作为山东省首家省级祖代种鸽场，金辰农业深知肩负着种源振兴的重任，2024年，与中国农科院家禽研究所成立“蛋鸽产学研基地”，同步开展蛋鸽新品种培育，为产业持续升级注入强大的科技动能。
金辰农业的翅膀，托起的远不止自身的发展。早在2008年，公司就牵头成立了莒县康力养鸽专业合作社，成功探索出“公司+合作社+基地+农户”的共赢模式。合作社为150多家社员提供“四统一两服务”支撑，即统一供种、统一饲料、统一防疫、统一回收，再加上及时的技术指导与必要的资金扶持。
这条无形的纽带，将分散的农户紧密联结在产业链上。2024年，合作社社员存栏生产种鸽达30万对，全年供应市场乳鸽超100万只、鸽蛋800万枚，年销售额突破3000万元，让许多普通农民在家门口就实现了稳定增收，并连年摘得从市级到国家级的“示范社”桂冠。金辰农业计划未来再发展100家养殖户，带动新增50万对蛋鸽肉鸽养殖规模，让这条“致富链”惠及更多乡亲。
产业链的不断延伸，让金辰农业的羽翼愈发丰满。走进城区“鸽味坊”餐厅，诱人的香气扑面而来，五香乳鸽、秘制熏鸽、脆皮乳鸽、药膳老鸽汤……十几种精心研制的鸽肉美食，成为金辰产品最生动的“活广告”，也征服了众多食客的味蕾。此外，新近注册的“鸽小邦”商标，正酝酿着金辰农业更大的蓝图———探索餐饮连锁经营，发力网络直销，并计划成立专业食品公司，通过线上线下双轮驱动，让“金辰味道”香飘更远。
从传统养殖的艰辛摸索到智慧农业的精准高效，从单一的生产环节到一二三产业的深度融合，金辰农业用25年的坚守与创新，书写了一部现代鸽产业的奋斗史诗。眼下，这个农业产业化龙头，正振翅于科技兴农、品牌强农、产业富农的广阔天地，带着越来越多的农户，在乡村振兴的金光大道上，向着更加丰饶的未来奋力翱翔。 |
