山东省济宁市泗水县华村镇大崇义村的草莓地里已经热闹起来。几滴露水还挂在叶片上，一颗颗红彤彤的草莓在晨光中泛着诱人的光泽。65岁的冯万美弯着腰，仔细挑选着熟透的草莓摘下，不一会儿竹篮就装满了。“这草莓甜得很!往年鸟还只是叨一下，今年直接整个都给吃掉了。”冯万美笑着说。
这片露天草莓基地种的是法国品种“达赛克莱特”，以糖度高、口感好著称，既适合鲜食，又是冻干的优质原料。每天上午采摘的鲜果，下午就直接送进工厂进行冻干处理，晚上就能入库储存。全程不到一天时间，最大程度锁住了草莓的糖分和营养。
“我今年65了，出去打工没人要，在这儿摘草莓、薅草，不累还能挣钱，心里甜得很。”冯万美说。
基地负责人张士科介绍，目前基地每天固定用工50人左右，都是周边村里的中老年妇女。采摘高峰期人手还不够，得从邻村临时再叫人来。“基地推行‘公司+党支部+农户’的模式，把土地流转、务工就业、订单收购串联起来，让老百姓在家门口就能挣到钱。”
除了鲜果销售和冻干加工，基地还在持续进行品种更新和研究。张士科介绍，每年他们都会试种几个新品种，筛选最适合当地露天种植、糖度高、抗病性好的草莓品系。“品种不更新就没有竞争力。我们跟科研院所合作，从种苗开始把控，就是要做出真正高品质的露天草莓。”
草莓产业的快速发展，离不开镇里的精准发力。近年来，华村镇以“省级农业产业强镇”创建为契机，围绕草莓产业大力招引返乡人才、搭建科研平台。引进的济宁市开新农业科技有限公司在镇里支持下，建起了标准化露天草莓基地，并与山东省农科院等合作创建露地草莓育种博士工作站，从品种选育到种植标准再到加工销售，全链条赋能。
“镇里就是做好服务、搭好平台。下一步，我们会继续在土地流转、政策扶持、用工协调上发力，支持企业把产业做大做强，让更多乡亲在家门口端稳‘草莓碗’、尝到致富甜头。”华村镇副镇长孔晓说。 |
