近日，牡丹区黄堽镇芬芳花木种植专业合作社芍药鲜切花生产基地，工人正有条不紊地进行分拣、修枝、清洗和打包。一枝枝芍药经过分级筛选、去叶保鲜后，被统一装箱，随即搭乘冷链物流车驶向全国。“大多数订单客户两三日就能收到花，我们16个温室大棚和近千亩大田基地产的鲜切花，供应北京、昆明、上海、重庆等市场，还出口澳大利亚、日本、韩国，供不应求。”基地负责人李鸿强说。
这样的忙碌场景，是牡丹区芍药鲜切花产业的一个缩影。每年4月中旬，大田芍药还未集中上市，各地客商就提前赶来考察选品、下订单。如今，牡丹区芍药种植面积已达6万余亩，年销芍药鲜切花超过1亿枝，销售额约5亿元，产量占全国一半以上。
牡丹区加速推进“互联网+”“大数据+农业”等模式，推动农业设施升级换代，让农业生产从“体力活”逐步转变为“智力活”。在高庄镇孙楼村，技术员孙洪峰紧盯农田实时监控智慧屏，屏幕上温度、湿度、风力、土壤墒情、病虫害及灾害预警等信息一目了然。“以前浇地费时费力，现在通过智慧农业一体化系统，轻轻一点屏幕就能远程浇水，庄稼缺什么营养、得了什么病，第一时间就能知道。”孙洪峰说。
王浩屯镇采取“企业+合作社+农户”模式，发展观赏性强、经济价值高的金丝皇菊，在壮大村集体经济的同时带动村民家门口就业，推动农旅融合。目前，全镇菊花、金银花、木瓜、大蒜等特色作物种植面积超过2.5万亩。沙土镇王尹楼村村民王胜掌创新的“玉米+菜花”间作种植模式，利用高秆作物遮光性和加大行间风速的特性，改善菜花生长环境，提高菜花品质，亩均增收1000元以上。王胜掌还牵头成立农机专业合作社，购置大型深松机、播种机、收割机等，为周边农户提供土地深松、托管等服务。
让农产品身价倍增的关键一环，是精深加工。牡丹区大力引进建设农副产品加工企业，有效延伸产业链、提升附加值。在这里，一株牡丹“变身”出牡丹籽油、牡丹花蕊茶、牡丹花茶等系列产品;一根山药被加工成山药片、山药粉、山药面……通过精深加工，许多“土特产”走俏市场。目前，牡丹区农副食品加工产业集群已聚集企业500余家，形成果蔬、肉类、面点、预制菜4大门类300余个产品体系，集种植、养殖、加工、研发、物流、销售于一体的产业链条，入选“山东省十强特色产业集群”。
从芍药鲜切花走南闯北，到特色种植与精深加工全链发力，牡丹区的农特产品完成了从“养在深闺人未识”到“天下谁人不识君”的跨越。
记者 李若生 |
