本报记者 于 哲
通讯员 黄晨玮 文/图
进入夏季，清甜多汁的西瓜成为大众消暑佳品。走进寒亭区志军西瓜专业合作社展销中心，刚从大棚采摘的头茬精品西瓜陆续运抵，经过分拣、贴牌、装箱后发往全国各地。依托现代农业科技提质培优，寒亭西瓜凭借果型小、糖度优、上市早等独特优势，迅速站稳高端瓜果市场赛道，收获消费者广泛认可。
“我们每年11月启种，春节前后就能上市，抢占新春瓜果市场。”寒亭区上农农业种植专业合作社园区经理于振介绍，合作社严格筛选果品，仅果形均匀、单重3斤以上的优质西瓜准入市场，精品售价可达百元。目前，爆款品种“上农三号”即将迎来成熟期，该品种凭借绝佳品质，在今年4月潍坊市西瓜品质提升大赛中斩获金奖。
作为寒亭农业的金字招牌，寒亭西瓜拥有40余年种植历史，2017年成功获评国家地理标志产品。如今产业规模持续壮大，全区西瓜种植面积超3万亩，年产量达13.7万吨，年产值突破14亿元。当地培育郭牌农业科技有限公司、志军西瓜专业合作社等20余家龙头企业、80余家西瓜合作社，通过“龙头企业+合作社+农户”的成熟模式，构建起从科技研发、标准化种植到终端销售的全产业链体系，走出特色农业振兴之路。
寒亭西瓜品牌经久不衰，离不开得天独厚的自然禀赋与硬核科技的双重赋能。白浪河沿岸疏松透气、养分丰沃的沙质土壤，搭配温润适宜的区域气候，造就了寒亭西瓜甜而不腻、脆沙多汁的独特口感。为强化科技赋能，寒亭搭建育繁推一体化产业平台，吸引优奈尔生物科技有限公司等一批科研育种企业落户当地，推动西瓜种苗培优提质技术跻身全国前列。同时，当地深度对接国家西甜瓜产业体系联盟等科研平台，落地花粉储存、防裂种植等百余项新技术，攻克18项高效集成种植技术，获167项国家专利，全方位保障寒亭西瓜的绝佳口感与优良品质。
从实验室到大众餐桌，规模化、标准化、市场化发展是关键。依托国家现代农业产业园，寒亭区成功输出科学种植模式，在全国建成11个标准化种植基地、3万亩种植产区，同步输出专业化种植管理服务。目前，寒亭西瓜已搭建覆盖全国的营销网络，稳居国内西瓜行业品牌前列，一颗小小的“甜蜜糖丸”，真正成为带动区域发展、赋能群众增收的特色支柱产业。
图为寒亭西瓜。 |
