日前，单县龙王庙镇一场肉羊养殖联农共富观摩交流会，让百余位养殖户亲身感受到现代化养殖的强劲脉动。智能化羊舍、标准化流程、全链条闭环管理，这些曾经“想都不敢想”的场景，如今正从蓝图变为现实。这场交流会正是单县以肉羊养殖联农共富项目为抓手，推动羊肉汤特色产业全域升级的生动缩影。
龙头牵引，项目落地跑出“加速度”
作为单县肉羊养殖联农共富的核心载体，位于龙王庙镇小孟庄村的项目总投资4.8亿元，占地380余亩。项目主要建设肉羊羊舍、饲料加工区、仓储区、研发综合楼及配套设施等，总建筑面积约26万平方米。全面投产后，可实现年出栏肉羊20万只，稳定提供就业岗位100余个，有效带动群众就近就业、稳定增收。
该项目以单县国企山东单养千秋农业科技有限公司为建设主体。单养千秋深度参与从保种育种到终端销售的全产业链布局，投资1.2亿元建成了全国规模最大的青山羊保种育种创新示范基地。从种源源头到智慧养殖，从精深加工到冷链物流，一条百亿级产业链正在加速成型。
金融赋能，产业升级按下“快进键”
项目的快速推进，离不开政策性金融的有力支撑。该项目是农发行单县支行重点扶持的政策性金融赋能项目 。农发行单县支行以“全产业链赋能”为导向，为羊肉汤产业量身定制全周期融资服务方案。除联农共富项目外，该行还重点支持了单养千秋羊肉汤产业园建设，用于打造羊肉生产加工区、冷链配送中心等功能区。项目建成后，可实现定点集中屠宰加工，年屠宰量达60万只，年灌装能力达3万吨，成为省内最大的灌装羊肉汤生产基地 。
在金融“活水”的精准滴灌下，单县羊肉汤产业从保种育种、精深加工到冷链物流的各个环节加速贯通，“单养千秋”区域公用品牌影响力持续提升。
联农带农，让养殖户“零风险、稳收益”
产业强不强，关键看农户能不能受益。单县全面推广“企业+合作社+农户”联农共富发展新模式，依托单养千秋集团全产业链资源优势，为养殖户提供统一供苗、统一供料、统一技术、统一回收的全流程兜底服务，真正实现养殖户“零风险、稳收益、有保障”。
在政策保障方面，单县从乡村振兴衔接资金中安排专项资金建设青山羊现代化智慧养殖项目，接续出台养羊专项补贴、贴息贷款、养羊保险等扶持政策。在科技支撑方面，该县联合中国农科院、山东省农科院成立青山羊产业研究院，开展遗传育种攻关，着力破解青山羊个体小、生长周期长等瓶颈。在品牌带动方面，“单养千秋”品牌体系店已达180余家，单县羊肉汤品牌直营店、加盟店在全国突破1700家。
全链贯通，为乡村振兴注入新动能
目前，单县羊肉汤全产业链产值已突破百亿元，区域公用品牌价值达366亿元，全国单县羊肉汤及关联门店达3万家。从龙王庙镇到全县各乡镇，肉羊养殖联农共富项目正推动产业发展从“点状突破”向“链式融合”全面升级。
单县还大力实施本土人才培育工程，成立羊肉汤培训学院，累计培养非遗传承人58人、学员2000余人。同时，推动羊肠线加工企业与中国科学院、清华大学等高校合作，其可吸收医用缝合线产品占全国市场份额的60%;利用羊血生产氨基酸水溶肥料、羊粪生产有机肥，全县废弃物利用年产肥料25万吨，实现“吃干榨净、物尽其用”。
通讯员 王晓兰 记者 王富刚 |
