本报微山讯(通讯员 牛小可 路翔 王维维)“村里的幸福食堂两顿饭才5块钱，吃得饱、吃得好。孩子们在外面也放心了。”鲁桥镇口门村村民孙玉海深有感触地说，“我年纪大了，手脚不利索，以前做一顿吃一天。现在去食堂吃，两荤两素一汤，还有主食，天天不重样。”小小的幸福食堂，用一碗热饭的温度，解决了渔村留守老人就餐难题，让老人的晚年生活有了烟火气。
盘活闲置资源。口门村是典型渔业村，村内常住人口以60岁以上留守老人为主，不少独居老人年纪大，日常吃饭只能简单凑合。为破解这一痛点，该村“两委”深入调研，把幸福食堂列为重点民生工程，盘活闲置小学场地，改造建设了幸福食堂。幸福食堂投入使用以来，已累计服务老人5000余人次。
创新运营模式。为保障食堂长效运营，村里创新“政府补贴+个人支付+社会捐赠”筹资模式，组建由村干部、老人代表组成的采购小组，食材当日采、当日用，每月公示收支。同时配备专职厨师、管理员，党员和返乡青年志愿者主动参与服务，保障食堂平稳运转。
从“做饭难”到“吃得好”，从独自凑合到欢聚一堂，幸福食堂既解决了渔村留守老人吃饭难的实际问题，也走出了一条可持续的乡村养老新路子。 |
