“开饭啦!”临近正午，山东临沂市高新区湖西崖北社区共享食堂香气四溢，老人们围坐一桌，品热饭、话家常，欢声笑语萦绕其间。作为高新区第4家投用的老年食堂，这家共享食堂和西墩村、坞南庄村、西大官庄村三处孝善食堂一道，把可口热饭送到老人桌边，用贴心助餐服务托起辖区老年人稳稳的幸福。
聚焦特殊困难老年人“做饭难、吃饭愁”的急难愁盼，近年来，临沂市高新区因地制宜，打造社区共享食堂、村级孝善食堂，织密家门口的老年助餐网络，用一餐热饭传承沂蒙精神，把暖心服务送到老人身边。
高新区老年食堂按照一荤一素一粥一饭“四个一”标准，工作日为特殊困难老年人和75周岁以上老年人提供7元标准的午餐助餐服务，区财政补贴3元。各食堂分类施策、精准供餐，补贴政策暖心接地气。湖西崖北社区共享食堂，60至74岁老人可享受优惠价就餐。孝善食堂叠加镇补、村补，进一步减轻老人就餐负担。西墩村孝善食堂为困难老人兜底就餐费用，西大官庄村孝善食堂为行动不便老人送餐上门，做实做细助餐服务。
办好老年食堂，长效运营是关键。高新区整合上级补助、区级财政和慈善资源，构建多元筹资机制，区分建设补助与助餐补助，专款专用保障食堂硬件改造和日常助餐支出。截至目前，累计发放区级助餐补助、建设补助31.5万元，确保每一笔惠民资金都用在老人餐桌上。
坚持建管并重，守牢食品安全底线。严把食堂准入，落实食材采购、储存、加工、留样全链条管控。工作人员持证上岗，常态化排查安全隐患。创新区、镇、村三级陪餐制度，陪餐人员自费同餐，在餐桌前收集老人意见，发现问题建立台账及时整改。菜品坚持低盐软烂，营养全面，定期征集意见更新菜单，丰富餐食选择。
在高新区，老年食堂不止于一餐热饭，更成了乡村治理和文明培育的暖心驿站。党员志愿者践行沂蒙精神，积极参与帮厨、保洁、陪护，助力降低食堂运营成本。食堂常态化举办团圆餐、重阳宴，开展健康义诊、红色宣讲等活动，成为老人休闲交流的港湾，涵养孝老爱亲乡风。依托“共享家”，湖西崖北社区共享食堂还能为老人提供免费理发、日间照料服务。西大官庄村孝善食堂也配套老人免费理发小屋，延伸便民服务链条。
小小食堂连着大民生，一餐热饭彰显大担当。下一步，临沂高新区将持续优化老年食堂运营奖补机制，丰富助餐服务内容、完善老年助餐体系，让老年人食有所安、老有所乐，不断提升老年群体的获得感、幸福感、安全感。 |
