□隋翔宇 于冬亮 朱红
法国品牌落户莱阳
２０１０年６月，上海举办法国黑酒推介会，王良被黑酒特有的品质所折服，从此与黑酒结下了不解之缘。２０１１年５月，对法国黑酒念念不忘的王良来到马尔贝克黑酒的故乡——法国卡奥尔地区，适逢国际马尔贝克葡萄酒日，在梅赫谷酒庄展台前，王良全方位感受了马尔贝克黑酒的魅力，并对一款名为欧霖爵品牌的黑酒产生了浓厚兴趣。梅赫谷酒庄的主人是担任卡奥尔黑酒联合会会长并多次来过中国的阿兰·乔尼古先生，他介绍说，欧霖爵黑酒的颜色浓重深邃，口味既强劲又柔和，个性独特而倔强，非等闲之辈所能欣赏，只有懂得如何驯服它、接近它，才能品尝它风味之美妙，并且欧霖爵黑酒与中餐搭配很合适！对黑酒情有独钟的王良萌发了一个大胆的设想：把欧霖爵黑酒引入中国。
烟台是世界第七大葡萄海岸产区，而莱阳则地处产区的西南部海岸核心区，气候湿润温和，四季明显，光照时间长，土地主要为轻壤、砂壤质，通透性强，氮磷钾及有机质含量丰富，为世界级优质的葡萄产区，其绿色有机的葡萄原料为酿造出一流的葡萄酒提供了核心支撑。经过中法两方专家团队的反复考察，２０１２年４月，总投资９０００万元人民币，由上海润良商贸有限公司与法国乔尼古公司合资的欧霖爵葡萄酒有限公司正式在烟台莱阳沐浴店落户。目前欧霖爵黑酒已开始投入批量生产。
坚守品质勇于担当
卡奥尔，是法国西南重要的葡萄酒产地，欧霖爵品牌系列葡萄酒的原材料以及酿造都来源该地区，原材料的纯正以及法国酿酒大师的精益求精保证了欧霖爵品牌系列葡萄酒血统的纯正。公司自成立之初，董事长王良就始终把品质作为企业发展的基石，他和法国合作方制定了以法国产地生态为核心的发展规划，力争从源头提升葡萄酒品质，着力打造优质原料基地。不仅如此，采收后的酿酒葡萄原料，还要经过技术人员全面系统的专业检测及严格筛选，对所有地块和各个品种的葡萄都选出上、中、下三个点分别取样，只有全部合格的酿酒葡萄才能成为最终的酿造原料，从源头上确保欧霖爵品牌系列葡萄酒的质量安全。
同样，在中国莱阳欧霖爵酒庄，王良也是狠抓质量安全与技术团队建设。公司花费巨资将法国酿酒技术团队与中国农业大学、国家葡萄酒体系的科学家团队进行交流、融合，为欧霖爵品牌打造了优秀的品质技术团队。
２０１４年８月，第一批满载２４吨欧霖爵黑酒原汁的集装箱从法国运到公司，在装满一个２０吨大罐后，剩余的４吨原汁被装入容量５吨的小罐里，因为没有装满结果被氧化，导致口感比正常酒液酸度偏高，虽经检测各项指标都符合标准，但王良毅然决定放弃４吨原汁黑酒的灌装上市，因此损失了几十万元。王良坚持认为，在葡萄酒良莠不齐的市场环境下，欧霖爵品牌要保证产品质量，品质对葡萄酒企业来说具有特别重要的意义，它不仅是葡萄酒企业参与市场竞争的根本，也是对广大消费者认真负责的一种态度，更是一个品牌葡萄酒企业的社会责任感的体现。欧霖爵品牌作为中国葡萄酒标杆企业，从成立开始，就把产品质量和安全放在首位，坚决不让一瓶不合格产品流向市场，以保障消费者权益。
备受中外客商青睐
２０１５年６月１２日—１４日，第九届国际葡萄酒博览会上国内外知名葡萄酒酒庄齐聚烟台，欧霖爵酒庄以“高雅中的高调”形象展示，备受中外客商青睐，成为展会的一大亮点。世界美食美酒大赛评委会主席、资深品酒师爱德华·君度对欧霖爵黑酒给予高度评价：这次在中国烟台的博览会上见到欧霖爵很亲切，也希望法国的这款美酒给中国的消费者带来全新的享受，在博览会上有很好的收获，在中国市场上有很好的发展空间。
来自新西兰的经销商艾菲在新西兰经营葡萄酒多年，对法国黑酒欧霖爵这个品牌也有一定的了解，这次在博览会上看到欧霖爵酒庄的法国黑酒，对欧霖爵黑酒表现出浓厚兴趣，专程来到欧霖爵酒庄进行业务交流，并最终与欧霖爵达成了合作意向。欧霖爵黑酒在博览会上大放异彩。在博览会结束后，来自广东、福建、浙江等地的招商联盟成员，专程来到莱阳欧霖爵酒庄进行业务交流，并就进一步深度合作达成多项共识。
王良与他的欧霖爵
王良何许人也？在这个能人辈出的时代，想要脱颖而出成为业内的领军人物谈何容易？只有凭借吃苦耐劳的精神，敏锐的商业头脑，白手起家成就一番事业的人，那头上的皇冠才更加光辉夺目，才更加有分量，也更有启迪意义。王良，对于法国黑酒，他有特殊的情缘，从年轻时候在外打拼的一名普通员工，到如今成为一个专门从事高端葡萄酒运营机构的董事长，一路走来，有太多的故事被铭记在他与法国黑酒之间的时光纽带上。
对欧霖爵的发展蓝图，王良信心十足。下一步他将在建设标准化葡萄基地，完善种植、生产和加工、终端销售一条龙的经营模式外，加速推动欧霖爵品牌进入中国中高档葡萄酒第一品牌行列，并使之成为中法文化的传播大使，让更多的国人品尝到优质的法国黑酒，享受到法国黑酒给国人带来的健康快乐。目前欧霖爵品牌系列葡萄酒品种有３０多个，新研发的欧霖爵瓦朗特、欧霖爵埃莉诺、欧霖爵百夫长、欧霖爵黑王子等新产品，一经上市就受到国内外经销商以及消费者青睐。
■企业链接：
烟台欧霖爵葡萄酒有限公司
烟台欧霖爵酒庄位于山东省莱阳市沐浴店镇欧霖爵葡萄园区，成立于２０１２年４月２６日，由上海润良商贸有限公司与法国乔尼古公司合资兴办，注册资本９０００万元人民币，占地总面积约２０００亩，是集葡萄种植、酿造、灌装及销售为一体的葡萄酒生产企业。
酒庄以做强、做大法国中高档葡萄酒及国产葡萄酒产业为目标，引进世界先进的葡萄酒生产设备和专业技术人才，致力于打造法国黑酒品牌——欧霖爵。目前酒庄与法国卡奥尔地区酒业联合会（ＵＩＶＣ）建立了良好的合作伙伴关系，卡奥尔是法国西南重要的葡萄酒产地，公元前一世纪卡奥尔就开始了葡萄酒的生产，卡奥尔黑酒，被誉为葡萄酒中的黑珍珠，是法国葡萄酒中的珍品。目前欧霖爵拥有来自法国波尔多和卡奥尔等葡萄酒产区的上百个精品庄园、近千款优质葡萄酒的独家代理权和经销权。 1/2 1 2 下一页 尾页 |
