本报讯(宋海燕)“寻味云南之旅 跟着滇菜游云南”主题系列活动启动仪式近日在昆明举办，旨在推动滇菜文化资源进一步转化为旅游消费增长点。活动现场，云南省旅行社协会发布了5条“寻味云南之旅”精品美食旅游线路。
5条线路具体包括“云东南·寻味”6日线路、“旅行家·滇味遗珍·非遗美食寻踪”昆大丽6日线路、“天境怒江·滇味寻踪”自驾7日线路、“寻味景迈·边境探索”6日线路以及“菌香彝味”楚雄6日深度寻访线路。这些线路串联云南各地知名景区，并搭配相应地域特色饮食，包括铜锅鱼、哈尼蘸水鸡、菊花过桥米线、宜良烤鸭、傈僳族漆油鸡、拉祜族火塘烤茶宴等，以美食为纽带重新定义云南旅途。
线路发布后，昆明、玉溪、红河、普洱、迪庆、德宏、临沧7个州市的文旅推介官分别登台，展示各自的美食底蕴与旅游资源。
云南省第四届滇菜烹饪技能大赛暨过桥米线专项大赛同步开赛。大赛以“滇味传承·创新未来”为主题，设置滇菜综合烹饪、米线制作2个竞赛赛道。
本次系列活动由云南省商务厅、云南省文化和旅游厅、云南省总工会、云南省就业局联合举办。 |
