导报讯(记者 吴淑娟)“这轮‘猪周期’价格下跌幅度大、速度快，价格攀升缓、时间长，随着新增产能逐步释放，供需矛盾或将进一步加剧，预计明年猪价仍会处于低位，落后产能淘汰步伐加快，猪价走势不容乐观。”山东省畜牧兽医局日前对当前生猪市场的形势分析显示。
据了解，一季度全省生猪存栏2861万头，同比下降1.5%;生猪出栏1579万头，同比增长3.9%;猪肉产量124万吨，同比增长4%，供应充足。
“从1月份第二周开始，山东肥猪价格连续下跌18周，从15元/公斤一直下跌到目前的10元/公斤，同比回落34.77%，累计跌幅33%，与2016年6月份最高点20.92元/公斤相比，回落52%，下降幅度大、速度快。目前生猪价格低位震荡，全省生猪生产成本平均6.2元/斤，养殖跌破成本线，出栏一头肥猪亏损260-300元。”山东省畜牧兽医信息中心分析师胡智胜表示，当前，山东生猪养殖深度亏损已经超过两个月，部分地区养殖户开始淘汰母猪，养殖场主动调整猪群结构，种猪销售数量下降，能繁母猪补栏不积极。
“今年生猪价格下跌，是供给过剩、消费低迷以及近期集中出栏等多重因素作用的结果。”胡智胜认为。
“生猪养殖场户和相关从业者应结合自身发展实际，主动调整生产结构，淘汰低产能母猪，提高生产效率，规避市场风险。”胡智胜建议。
据透露，针对此轮猪周期，山东将推进标准化规模养殖，优化区域布局，农牧结合，加快产业融合。推进以“龙头企业+家庭农场”“龙头企业+合作社”等规模化、标准化和产业化模式，对生猪传统产区，稳定和适度控制生猪数量，提升质量和行业效率，适当压缩规模，重点发展“品质猪业”。鼓励上中下游收购、兼并、整合，互相渗透，提升产业间运行效率和抗风险能力。
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