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即墨:规范提升农贸市场肉及肉制品经营秩序

2026-06-12 08:46:21  |  来源:  |  作者:  |  阅读:  字号: T   T
 

  近日,区市场监管局组织执法人员对辖区农贸市场肉及肉制品经营业户进行“回头看”监督检查,以精准监管净化市场秩序,切实守护群众“舌尖上的安全”与消费权益。

  我区共有农贸市场4家,其中,农副产品产品中心批发市场、东方鼎信农副产品交易中心、北龙湾头农贸批发市场三家农贸市场设有肉及肉制品经营业户,3家辖区市场监管所聚焦经营全链条精准发力,确保肉及肉制品消费安全。检查过程重点围绕肉品来源、品质安全及照明灯具、计量公平等多方面展开。执法人员强化溯源管理,指导经营户完善畜禽产品溯源信息,仔细查验检验检疫合格证明、肉品品质检验合格证,核对进货台账与索证索票记录,保障来源正规;认真检查肉品色泽、气味、质地和贮存环境,排查是否存在变质、有异味、色泽异常等问题;严查“美颜灯”误导消费者判断肉品品质的行为,保障消费者知情权与选择权;严守计量公平,对电子秤等计量器具逐一核验,严厉打击缺斤短两、计量作弊等侵害消费者权益的违法行为,维护公平交易秩序。

  截至目前,共检查肉及肉制品经营单位90余家,针对检查中发现的问题,执法人员督促经营户立行立改。 (孙凯 何书波)

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