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庆云县崔口镇: 碱地飘出“紫麦香”

2026-06-12 08:47:05  |  来源:  |  作者:  |  阅读:  字号: T   T
 

  本报讯(德州晚报全媒体记者 张祺媛 通讯员 任静怡)

  6月11日,在庆云县崔口镇周辛村民意土地股份专业合作社的农田里,收割机轰隆隆开过去,紫黑色的麦粒哗哗地往车里流,在阳光下泛着油亮亮的光。“这可不是普通小麦,是省农科院和市农科院研究推广的紫麦。”合作社理事长周庆曾弯腰抓起一把麦粒,摊在手心里给大伙看,“你看这颜色,花青素含量高,营养价值比普通麦子好得多。最关键的是,它耐盐碱、耐旱、耐寒,咱崔口这片地,种它正合适。”

  今年是合作社第一年试种紫麦,种了50亩。说实话,当初要种的时候,社员们心里也打鼓——没见过的东西,产量行不行?能不能卖出去?周庆曾带着大家反复琢磨,最后还是决定试一试。“不试咋知道行不行?盐碱地上种粮食不容易,要是有个好品种能多挣钱,咱为啥不干?”

  事实证明,这一把赌对了。收割下来一算账,紫麦产量跟普通小麦差不多,但价格高出不少。“每亩地至少多赚300块钱,50亩地就是一万五千多。”周庆曾掰着手指头算道,“这个账,种地的都算得明白。”

  更让他没想到的是,上午刚开镰,收割机还没跑完一圈,就有附近村民打来电话询价。河南一家收购商更直接,已经把明年的紫麦提前预订了。“人家说了,‘明年你种多少我收多少’。”眼看紫麦的“名气”打开、销路不愁,周庆曾笑着说,“这下心里踏实了。”

  但周庆曾的打算,远不止卖粮这么简单。“光卖原粮不行,咱得做深加工。”他计划着,接下来要磨紫麦面粉,搞网上直播,打出自己的牌子。“老百姓想买点回家尝尝也行,想买面粉也行,咱都卖。”

  更让周庆曾上心的,是带动更多乡亲一起种。“我一个人种不算本事,大伙儿都能赚钱才是真本事。”他说,明年合作社肯定要扩大面积,也欢迎周边农户一起干。“种子我可以帮忙联系,管理技术也可以手把手教,从种到收,咱全管。”

  从50亩的试探,到订单提前锁定;从卖原粮到搞深加工、做直播;从一个人带头到打算带着一群人干——周辛村的这片紫麦,正在盐碱地上蹚出一条实实在在的增收路。

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