本报记者 刘晓杰 文/图
10月7日清晨，寒亭区高里街道西官亭村的几名采藕人早早来到藕塘，开始了新一天的工作。他们身着防水服，左手紧握高压水枪，右手水中寻藕。不一会儿，一根半人多高的莲藕便被轻松拽出来。
“今年的藕长势不错，价格也很好。”种植户程海泉笑着告诉记者，他种了近150亩的藕，亩产2000多公斤，目前已进入采收期，可以持续收到12月。
近年来，高里街道充分依托当地水资源丰富的优势，因地制宜引导农户利用闲置水塘、沟渠、低洼易涝地，大力发展莲藕种植，带动乡村发展、村民致富。西官亭村党支部书记程炳辉告诉记者，目前村里有十几户村民在种植莲藕，种植户经常外出学习、相互交流，种植规模不断扩大，一年可带动百余名村民就业，在家门口实现增收致富。
高里莲藕肉质脆嫩、清甜无渣，凭借过硬品质成功入选全国名特优新农产品，打造出“国字号”特色品牌。为保证莲藕的新鲜口感，每天天不亮，藕农们就开始下塘采收莲藕。村民王济涛告诉记者，采藕旺季时，一天能挖500公斤左右，月收入可达上万元。
藕田不仅能产藕，水下还藏着另一份“惊喜”。这片藕塘采用鱼虾藕共养的生态种养模式，荷叶为鱼虾遮阴，鱼虾的排泄物又化作天然有机肥，形成良性生态循环。 |
