本报记者 姬翔 于新新
夏风习习，麦浪翻滚，又是一年丰收季。高唐县深耕高标准农田建设，抢抓农村农业改革红利，全面推广优质小麦订单种植模式，以良种良法赋能粮食丰产，以优质优价保障农户增收，成功实现企业增效、群众增收的双向共赢，为乡村产业振兴筑牢粮食根基。
近日，高唐县杨屯镇安庄村1800余亩优质小麦迎来全面收割。放眼田间，连片小麦长势均匀、穗大粒饱，丰产态势显著。大型联合收割机在麦田里往来穿梭、有序作业，一站式完成收割、脱粒等工序，田间收割工作高效推进，一派繁忙的丰收景象。
相较于传统散户零散种植模式，安庄村创新种植销售模式，与山东和兴面粉有限公司搭建长期定向收购合作桥梁，全面推行优质小麦订单定向种植。通过标准化管控种植全过程，从源头锁定小麦品质，彻底破解了农户粮食销路无保障、粮食溢价空间低等种植难题，构建起企农联动、互惠互利、稳定长效的产业发展新格局。
“我们全村统一种植中麦578品种，这个品种稳产性好、抗病能力强，面粉筋度高、口感佳。村里统一对接企业签订收购订单，小麦收购价比市场价高出一角钱。”高唐县杨屯镇安庄村党支部书记王延明介绍。
丰产增收的底气，源于农田基础设施的提档升级与土地改革的落地见效。据了解，安庄村扎实推进高标准农田改造提升工程，充分盘活“一户一田”农村土地改革成果，有效解决了以往耕地碎片化、地块零散、大型农机作业受限、田间管理成本高等诸多痛点。全村零散地块从原先508块整合优化为180余块，土地集约化、规模化水平大幅提升。
“土地整合后，老百姓种地省时省力，播种、浇灌、收割全程一体化作业，不用来回折腾，种植效率大幅提升。今年小麦长势优良，亩产预计可达1400斤左右。”王延明说。土地资源的有效盘活，为小麦规模化种植、标准化管理、机械化作业筑牢硬件支撑，让粮食丰产、农户增收更有保障。
订单种植、优质优价的发展模式，既稳住了农户的种植收益，也为粮食加工企业搭建了稳定、优质的粮源供给渠道，有效规避了零散收购粮食品质参差不齐、稳定性不足的行业痛点。当地持续打通“田间标准化种植、企业定向收购、深加工增值”全产业链条，推动粮食产业从单一的“种得好”，向“卖得优、效益高”高质量转型。
山东和兴面粉有限公司副总经理李洋表示，订单农业模式通过对种植大户、规模化基地统一标准化管理，产出的小麦品质优良、品相统一，完全契合企业生产加工需求。目前，该公司已与杨屯、姜店两个乡镇达成合作，优质小麦订单种植面积达4万亩，持续夯实高唐县优质小麦供应链体系。据统计，企业每年可收购本地优质小麦5000至6000吨，带动当地农户年新增收入80余万元。 |
