近日，鱼邱湖街道联合社区扎实开展以“尚德守法 共享食安——深化食品全链条监管”为主题食品安全宣传周活动，取得良好成效。
活动成效
一是宣传氛围浓厚，群众意识明显提升。活动期间，街道在南湖夜市设置食品安全宣传咨询台，悬挂主题横幅、摆放宣传展板，向过往居民发放食品安全宣传手册、科普彩页等方式，面向居民、商户开展全覆盖食品安全科普，普及食品选购、储存、辨别过期食品等常识，有效提升居民食品安全防范意识和自我维权能力，营造人人关注、参与食品安全的良好氛围。
二是主体责任压实，守法经营更加规范。对辖区餐饮店、小卖部、生鲜商铺开展走访检查，重点核查证照资质、从业人员健康证、进货台账、食材储存、环境卫生等情况。通过现场普法、警示教育，进一步强化经营主体守法诚信意识，自觉规范经营行为，从源头减少食品安全隐患。
三是全链条排查到位，风险隐患有效清零。围绕食品采购、储存、销售、餐饮制作等全流程开展隐患排查，重点整治过期食品、三无食品、台账不全、环境卫生不达标等问题，建立问题台账，实行闭环整改，全面化解辖区食品安全风险。
四是充分发挥多方力量，共治格局更加完善。有效发挥网格员、志愿者力量，畅通群众监督举报渠道，形成街道监管、商户自律、群众监督、社会共治的良好局面，基层食品安全治理水平显著提升。
主要经验做法
一是统筹部署、压实责任。街道、社区统一安排部署，细化工作任务，上下联动、分工协作，确保宣传和排查工作有序落地、不走过场。
二是宣管结合、以宣促管。坚持宣传教育与日常监管同步推进，边普法、边检查、边整改，以宣传提升自律，以监管堵塞漏洞，实现食品安全全链条规范化管理。
三是精准发力、聚焦重点。紧盯校园周边、小区商铺、农贸市场等重点区域，针对居民、学生、经营商户开展差异化宣传和专项排查，靶向解决群众身边的食品安全突出问题。
四是常态长效、巩固成果。以宣传周为契机，将集中宣传整治转为常态化工作，坚持常态化巡查、常态化科普、常态化整改，持续筑牢辖区食品安全防线，切实保障群众舌尖上的安全。
此次活动有效营造了“人人关注食安、人人参与食安、人人守护食安”的社区共治氛围。下一步，鱼邱湖街道将以此次宣传周为契机，把集中宣传转化为常态化工作，持续常态化开展食品安全科普宣传和商户巡查监管，不断织密织牢辖区食品安全防护网。 |
