盛夏时节，笔者走进鄄城县旧城镇三合村的千亩黄桃园，只见金灿灿的果实挂满枝头，空气中弥漫着甜蜜的果香。特润果品种植专业合作社的工人们正忙着采摘、分拣、装箱，一派繁忙的丰收景象。
“这批黄桃要赶在今天下午发往曹县的罐头加工厂。”特润果品种植专业合作社理事长陈佰光告诉笔者。作为当地黄桃产业的带头人，陈佰光对黄桃的品质要求极为严格。他拿起一个黄桃介绍说：“我们合作社的黄桃果肉厚实、核小、酸甜适中，特别适合加工，现在每天能采收50多吨。”
在包装区，工人们正严格按照加工标准对黄桃进行筛选。技术娴熟的栾凤梅一边利落地分拣着黄桃，一边介绍道：“制作罐头的黄桃要挑选七成熟、果形端正的，每个都要经过仔细检查。俺现在这份工作每天能赚160多元，不仅比外出打工收入稳定，还能兼顾家庭。”
特润果品种植专业合作社成立于2011年，经过10余年发展，现已成为拥有104名成员、1500多亩种植面积的省级示范社，其中黄桃种植面积1000亩。为提升果品品质，合作社与山东省果树研究所合作，推广标准化种植技术，从花期管理到采收都有严格规范。技术员陈佰阳介绍说：“我们从花期就开始管控，疏花疏果、科学施肥，每个环节都有技术规范。这种精细化管理使得我们的黄桃出浆率高、成品色泽好。”
陈佰光表示：“今年预计产量能达到4500吨，比去年增长12%。我们的黄桃在加工市场很受欢迎，已经与山东、江苏等地的多家知名罐头企业建立了长期合作关系。”
谈到未来发展，陈佰光充满期待：“我们计划建设500吨冷库，这样既能延长鲜果保鲜期，又能错峰销售提高收益。同时，我们还打算引进深加工设备，尝试生产黄桃罐头，进一步延伸产业链条。”
旧城镇为支持黄桃产业发展，专门开辟了农产品运输绿色通道。该镇党委副书记王瑞表示：“我们积极对接加工企业，帮助合作社拓展销售渠道。未来还将全力支持合作社完善冷链设施，让黄桃产业真正成为富民产业。” 通讯员 宋运佳 |
