近日，天刚蒙蒙亮，定陶区张湾镇魏家村良源肉驴繁育基地已热闹起来。“嘚儿……”养殖户魏现生一声吆喝，开始蹲在地上给一头灰黑色的肉驴修剪蹄甲，远处20余头肉驴正低头啃食着玉米和豆粕。
“这驴蹄子得两个月修一回，跟人剪指甲一个理儿，不修就影响走路。”魏现生放下修蹄刀，掏出抹布擦了擦手上的泥污，指缝里还残留着驴蹄特有的角质碎屑，望着围栏里膘肥体健的肉驴，他的眼神里满是笑意。
魏现生养殖经验丰富，早些年一直从事猪、羊养殖。然而，猪、羊养殖风险较大，疫病频发，常常让他忧心不已。“猪、羊太容易生病了，一场疫病下来，损失惨重，我一直在琢磨着调整养殖品类。”魏现生回忆道。
2024年初，朋友随口提了一句：“现在驴肉价格稳定，而且驴不爱生病，你试一试?”说者无心，听者有意。魏现生当晚就翻出手机，搜了半夜肉驴养殖的资料，发现驴生性强健，不易患上大规模的传染性疾病，养殖起来相对省心。这个发现让他眼前一亮，仿佛看到了新的希望。
此后一段时间，魏现生开启了考察之旅。他先后前往嘉祥、梁山等地，10多次深入当地的养殖基地，与养殖户交流，了解肉驴的养殖技术、市场行情及销售渠道等。每一次考察，他都认真记录，不放过任何一个细节。经过深入了解，魏现生对肉驴养殖充满了信心。
去年5月，市场行情出现转机，驴肉价格低迷。魏现生敏锐地抓住这个时机，当机立断从吉林引进了50头繁育母驴。万事开头难，刚开始养殖肉驴时，由于缺乏经验，他遭遇了一些挫折。“去年刚开始养殖肉驴时，损失了七八头小驴，它们生病，很难及时看出来，等发现的时候已经晚了。”魏现生惋惜地说。但他并没有被困难吓倒，一边自学肉驴养殖技术，一边虚心向周边有经验的同行请教。经过不断摸索和实践，他逐渐掌握了肉驴养殖的技术。
春节前，魏现生又从周边地区引进了一批肉驴，同时也成功销售了一批。目前，基地内存栏量达到150余头，其中母驴90余头，主要以繁育为主。看着茁壮成长的肉驴，魏现生脸上洋溢着喜悦：“今年预计能生40余头小驴，照这个趋势发展下去，前景很不错。”
在市场方面，肉驴的行情十分乐观。当下驴肉价格每公斤80多元，且市场需求旺盛，肉驴根本不愁卖。“很多人都直接来基地买驴，一头成年驴能卖到2.8万元左右。”魏现生说。为了养好这些肉驴，魏现生付出了诸多心血。每天早晚，他都准时给肉驴喂食，饲料主要是玉米、豆粕、麸皮等。截至目前，魏现生在杂交肉驴养殖项目上共投资了200余万元，但他坚信这笔投资会带来丰厚的回报。
谈及下一步计划，魏现生眼神中充满了坚定：“我打算继续扩大规模，引进更多优良品种的肉驴。同时，我也想探索一些深加工的路子，提高肉驴养殖的附加值，带动周边的乡亲一起致富。”
记者 王振宇 |
