本报通讯员 宋洪运 赵芮
“咱这30多亩桃园，现在一亩毛利能达到6000多块钱，一年十几万的收入稳稳当当!”7月24日，在五莲县汪湖镇石家高化村的果园里，果农岳守令算起了自家的“收入账”。不远处，一车车刚采摘的苹果油桃正准备发往全国各地。
桃子卖得好，产业支撑很重要。目前，五莲县桃种植面积达9.1万亩，重点打造西部桃产业核心片区，集中布局于里镇、中至镇、高泽街道、汪湖镇，并辐射洪凝、街头等乡镇零散桃园。围绕不同区域的资源条件和市场需求，当地逐步形成黄桃加工、鲜食蜜桃采摘、设施早熟桃三大功能板块。
片区之内，各镇街各展所长、错位发展。于里镇1.2万亩连片黄桃扎根山野，昔日裸岩荒坡蝶变为将军岭万亩示范园;中至镇后学庄4000亩精品桃园春日繁花如云，是远近闻名的赏花打卡地;汪湖镇、高泽街道深耕早熟桃品种，精准填补初夏鲜果市场供给空白。不同禀赋的山地，都长出了带动增收的“金果子”。
在于里镇西栋生态农场，2000多亩果园遍植蜜桃，今年又扩产了80余亩。提起早年，农场负责人管西栋回忆，曾经合作多年的四川客商突然终止采购，一年的辛劳险些付诸东流。痛定思痛之下，他不断培育壮大食品加工产业，打通了“种植—加工—外贸出口”的完整链条。
如今，品相上乘的鲜桃搭上了“电商快车”，农场曾携手多个抖音博主，一天最多爆单1500余单，滞销果则加工成冷冻桃瓣、桃条，每1吨桃产品增收1000余元，产品出口欧盟、俄罗斯、土耳其、澳大利亚等国家和地区，年销售额突破2000万元。终端市场的打开，让种植风险大幅降低，农户们扩产增收有了十足的底气。
“我们园内搭配了多个桃品种，错峰成熟，省力又挣钱。”一旁的果农尚兆红随手摘下一颗苹果油桃。
稳定收益的背后，是科技与品种的双重支撑。近年来，依靠山东农业大学、山东省果树研究所等科研单位的技术支撑，五莲县持续引进新品种，成功搭起“早、中、晚熟”梯次种植体系。早熟有突围、春雪系列油桃，中熟有黄金冠、金秋红蜜，晚熟有黄金蜜桃、映霜红。从5月底至10月，五莲鲜果源源不断地走向各大市场，稳稳守住农户的“桃果子钱”。
千家万户的小生产，如何对接千变万化的大市场?“党支部+合作社+农户”的模式正在五莲遍地开花就是答案。单个村党支部领办合作社，多个村庄组建合作社联盟，由“单打独斗”向“抱团发展”转变。
中至镇后学庄村致发蜜桃专业合作社吸纳30余户种植户抱团发展，集中管护400亩精品蜜桃园，上市旺季每日外销蜜桃2万公斤，每年为村集体增收3万元。集体的“里子”厚了，乡亲们的“面子”也更光彩了。
一产筑牢根基、二产大幅增值、三产深度赋能。不满足于“一卖了之”，五莲县深挖“桃经济”背后的多元价值。当下，一幅幅“春季赏花、夏秋摘果、四季休闲”的乡村图景正在徐徐展开。
中至镇依托万亩连片桃园，举办桃花节，将采摘游、农家乐有机结合;于里镇则打造“探花故里探花行”赏花季，将桃园观光与书画研学等多元业态相融合。同时，五莲县以342国道、汪黄路、韩冯路为轴线，高标准规划建设乡村振兴示范片区，串联起特色桃园、加工园区与文旅景点，为产业深度融合提供坚实空间支撑。
“下一步，五莲县将持续做大做强特色桃产业品牌，不断延伸桃花观赏、鲜桃采摘、果品精深加工等全产业链条。”五莲县农业农村局一级主任科员李端全表示。 |
