德州晚报全媒体记者 郑乃春 通讯员 张金隆 王亚群
初秋时节，平原县恩城镇的奶油黄瓜迎来集中成熟、批量采收的丰收季。一根根圆润修长的黄瓜缀满藤蔓，不仅颜值高、口感好，更成为当地群众增收致富的“金瓜瓜”。
走进恩城镇元官屯村的奶油黄瓜种植大棚，满目绿意扑面而来。整齐的黄瓜藤蔓顺着支架攀爬，枝叶繁茂。一根根圆润修长的奶油黄瓜挂满藤间，表皮光滑无刺、色泽嫩绿鲜亮，果体干净通透。
“今年我们种的奶油黄瓜长势特别旺，挂果率高，果实品相也匀称。”种植户张晶随手摘下一根递给记者，“这个品种最大的特点就是自带淡淡奶香，果肉脆嫩无渣、清甜爽口，不用削皮就能直接吃，老人小孩都爱吃。”
高颜值、好口感的背后，是科学化、标准化的精细管护。恩城镇种植户依托现代化温室大棚设施，全程施用生态有机肥，从源头守护奶油黄瓜的优良品质。
“奶油黄瓜对生长环境要求比较高，我们全程采用智慧农业种植模式，配套精准水肥一体化设备，根据黄瓜生长周期动态调整水肥供给，保障每一株瓜苗均衡生长。”张晶说，精准的种植管控模式，让上市的每一根黄瓜品质统一、安全优质，产品的市场竞争力也大幅提升。
区别于普通黄瓜，奶油黄瓜奶香醇厚、脆嫩多汁、低脂健康，兼具蔬菜的食用属性与水果的鲜食优势，既可作日常餐桌配菜，也可直接鲜食。目前市场售价在每公斤8元钱左右，消费场景广、市场适配度高。
“我们把奶油黄瓜作为‘一村一品’重点特色产业来打造，依托大棚基地，推广智慧绿色种植模式，从水肥管控到病虫害防控实行全程标准化管理，保障优良品质。”平原县恩城镇工作人员陈哲哲说。
平原县恩城镇副镇长张云坤表示：“下一步，我们将持续加大技术帮扶力度，常态化开展田间指导，帮助农户优化种植技术、提升产品品质。同时，持续拓宽线上线下产销渠道，完善采摘体验、冷链配送一体化服务，让奶油黄瓜成为群众稳定增收的‘致富瓜’。” |
