“以前这片坡地，草长得比人高，谁看了都摇头;现在你再看，苹果树成林，鸡鸭成群，游客络绎不绝，300亩荒地真成了‘聚宝盆’!”站在青岛山洲生态园的苹果园里，负责人杜运林抚摸着粗壮的树干，黝黑的脸上满是欣慰。从建筑行业跨界农业的5年间，他扎根乡土、探索创新，用“生态闭环”模式激活闲置资源，不仅实现了个人创业梦想，更带动周边乡亲走上了共同富裕的道路，为乡村产业振兴写下了生动注脚。
2020年，正值乡村振兴战略深入推进、闲置土地盘活利用政策落地的关键期，作为胶州市洋河镇朱季村“建筑能人”的杜运林，做出了一个让身边人意外的决定——放弃红火的建筑生意，承包村边紧邻山洲水库的300亩荒地，投身农业。“国家鼓励乡村产业发展，这么好的土地荒着太可惜，咱农民的根就在地里，总得试试把地种出花样来。”杜运林的想法朴素却坚定。
然而，农业创业的道路远比想象中坎坷。缺乏种植经验的他，起初盲目跟风栽下枣树，由于未能精准把握当地土壤特性与管护技术，枣园最终几乎颗粒无收。“那一年不仅没挣着钱，多年积蓄还亏了不少，家里人急得睡不着觉，身边也有人劝我‘回头是岸’。”杜运林坦言，那段时间他常常在果园待到深夜，但看着土地里倔强生长的枣苗，骨子里的韧劲让他不愿放弃。
失败没有击垮杜运林，反而让他认清了“单一种植难抗风险”的现实。他沉下心来钻研农业技术，骑着电动车跑遍周边县市的果园农场取经，跟着老农技员学习土壤改良、病虫害防治技巧，在手机上查阅农业专家的授课视频，逐渐摸索出“多元经营、循环发展”的思路。“农业不是简单的‘种啥收啥’，得把土地的价值挖透，让种养、观光、消费形成链条。”这一认知，为他后来的成功埋下了伏笔。
2023年，经过充分调研论证，杜运林拿出150亩地引进明月、黄金维纳斯、爱妃3个优质苹果品种。不同于初次种植的蛮干，这次他全程遵循科学方法：邀请农技专家实地检测土壤，定制个性化施肥方案;果树生长期每天巡查管护，花期搭建防风障、点起增温灯抵御冻害，硬生生熬过了几个不眠之夜。辛勤付出终有回报，当年秋天，苹果树枝头挂满硕果，果香飘满整个山坡。
如何让优质农产品卖出好价钱?杜运林再次陷入思考。传统批发利润微薄，单纯采摘缺乏竞争力，他盯着果园里的青草突然灵光一闪：“果树下养些鸡，既能除草除虫，鸡粪还能肥地，这不就是循环农业的门道吗?”顺着这个思路，他以2021年注册的“山洲”商标为纽带，逐步构建起独具特色的“生态闭环”体系。
在山洲生态园，循环利用的理念贯穿生产经营全过程：150亩苹果园里散养的溜达鸡，以青草、虫子和玉米为食，既减少了农药使用，又产出了高品质禽肉;鸡粪经发酵后成为果树的天然肥料，降低了化肥成本;依托山洲水库的天然资源，打造特色餐饮区，水库鱼、溜达鸡成为食客必点的招牌菜;园内水塘改造成垂钓区，老村舍翻新为9间兼具古朴韵味与现代设施的民宿，形成“采摘+餐饮+垂钓+住宿”的多元业态。
“生态种养不仅省成本，更能出好产品。咱的溜达鸡要养足月才出栏，水库鱼都是现捞现做，客人吃着放心，回头客自然多。”杜运林介绍，生态园的农产品从不愁卖，每到周末节假日，停车场的车辆排队，不少游客从“一日游”变成“多日留”，带动采摘、餐饮等消费持续增长。正在就餐的市民于先生深有感触：“这里的食材新鲜地道，环境又好，我们全家每月都得来一两回，孩子还认养了一棵苹果树，体验感特别好。”
生态园的蓬勃发展，让周边村民实实在在享受到了产业振兴的红利。为保障日常运营，生态园每年需雇佣劳动力1000余人次，果园管护、厨房帮工、民宿保洁、鱼塘照看等岗位，让村里的老人、妇女实现了“家门口就业”。“以前在家没事干，现在来果园摘苹果，能挣钱，还能照顾家里，比出去打工强多了!”村民王大妈的话道出了乡亲们的心声。
如今的山洲生态园，已从单一果园成长为综合性农业园区，但杜运林的脚步并未停下，他正积极对接洋河镇曹家庄村、兴郭村等周边景点，计划串联古村落、特色农产品基地等资源，设计“两日游”精品线路;同时深化研学合作，与中小学共建劳动教育基地，让孩子们在田间地头学习生态知识、体验农耕乐趣。
“从300亩荒地到‘聚宝盆’，是党的乡村振兴政策给了我们创业的底气，是这片土地给了我们成长的舞台。”杜运林眼中满是憧憬，“下一步要继续拉长产业链、扩大生态圈，让生态农业的甜头惠及更多乡亲，让农村的天地更有活力。” |
